Armagnac 1965 - 70cl - Cassa di Legno - Dartigalongue
DartigalongueArmagnac 70 cl 42.0% vol Note di frutta secca, vaniglia, spezie, legno
$618.86−16%($884.09/ℓ)
Prezzo consigliato: $738.55
Informazioni tecniche
- Produttore
- Dartigalongue
- Tipologia
- Armagnac
- Formato
- 70 cl
- Gradazione
- 42.0%
- Invecchiamento
- Molti decenni, invecchiamento lungo
- Profilo aromatico
- Note di frutta secca, vaniglia, spezie, legno
- Ingredienti
- Uva
- Tipo di botte
- Botti di quercia
- Metodo di distillazione
- Distillazione continua o discontinua tradizionale
- Numero distillazioni
- 1
- Vitigno
- Ugni blanc, folle blanche, colombard
- Colore
- Ambra scuro
- Consumazione
- A temperatura ambiente, da meditazione
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.
Parliamo di Armagnac 1965 - 70cl - Cassa di Legno - Dartigalongue
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Sommelier AIArmagnac 1965 - 70cl - Cassa di Legno - Dartigalongue
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Questo Armagnac 1965 di Dartigalongue, presentato in cassa di legno da 70 cl, è un esemplare di grande armonia maturata nel tempo. Al naso si apre con un bouquet complesso di frutta secca e cotta — fichi, prugne e scorze di arancia caramellata — seguito da note terrose di cuoio, tabacco e un tenue fondo vanigliato. La matrice alcolica è calda ma integrata, conferendo stoffa senza mai risultare aggressiva; il profilo olfattivo parla di lunga evoluzione e di equilibrio tra ricchezza e finezza.
In bocca il sorso è avvolgente: morbido, suadente, con una struttura che sostiene aromi di marmellata di frutta, spezie dolci e una lieve nota tostata. Il finale è lungo e persistente, con ritorni balsamici che invitano alla contemplazione. Si presta ad essere gustato liscio in piccoli bicchieri a temperatura ambiente, ideale come bottiglia da collezione o regalo raffinato; funziona bene accanto a cioccolato fondente, formaggi molto stagionati o semplicemente come digestivo contemplativo.
In bocca il sorso è avvolgente: morbido, suadente, con una struttura che sostiene aromi di marmellata di frutta, spezie dolci e una lieve nota tostata. Il finale è lungo e persistente, con ritorni balsamici che invitano alla contemplazione. Si presta ad essere gustato liscio in piccoli bicchieri a temperatura ambiente, ideale come bottiglia da collezione o regalo raffinato; funziona bene accanto a cioccolato fondente, formaggi molto stagionati o semplicemente come digestivo contemplativo.
Maison
Dartigalongue
GersFranceDal 1838
Maison familiare di Armagnac fondata a Nogaro (Gers) nel 1838; produce blend e millesimi di Bas‑Armagnac con una vasta collezione di annate e selezioni in single cask.
- Maison familiare attiva dal 1838
- Sede a Nogaro, nel Bas‑Armagnac
- Collezione di millesimi storici (la casa indica la più vecchia annata 1848)
- Gamma estesa: blend (VSOP, XO, Héritage, Prestige), Renouveau per bartender, single cask e millesimi
- Distribuzione: vendita in oltre 300 negozi in Francia ed export in più di 20 paesi
Le specialità
- armagnac
- Maison di Armagnac
- armagnac invecchiato
- armagnac millesimato
- single cask
- armagnac per cocktail
La storia
La famiglia Dartigalongue è attiva nell'Armagnac dal XIX secolo: Pascal Dartigalongue si stabilì a Nogaro nel 1838 e iniziò a vendere eau‑de‑vie in botti, rivolgendosi presto all'export. La gestione è rimasta in ambito familiare per generazioni; la Maison conserva una collezione di millesimi che arriva fino al 1848. Nel corso del XX secolo la casa ha ampliato le vendite internazionali e ha sviluppato sia la gamma di assemblaggi che la vendita di millesimi e single cask.
Distillazione
Distillazione continua in alambicco con piatti (colonna) a bassa gradazione; per alcune gamme si cita l'uso di alambicchi artigianali tipici dell'Armagnac.
Invecchiamento
Invecchiamento in botti di quercia gascona (circa 400 L); dopo 40–50 anni le migliori annate possono essere trasferite in damigiane/bonbonne di vetro per preservarne il carattere; esistono single cask ed edizioni limitate numerate.
Materie prime
- Baco 22A
- Ugni Blanc
- Folle Blanche
- quercia gascona (per botti)
Prodotti rappresentativi
- VSOP (assemblage)
- Reserve (assemblage)
- XO Signature (assemblage)
- Héritage (min. 20 anni)
- Prestige (min. 30 anni)
- Gamma "Renouveau" (Un‑Oaked, Single‑Oaked, Double‑Oaked)
- Collezione di millesimi (es. annate disponibili: 1962, 1964, 1965, 1967, 1970, 1972, 1982, 1983, 1984, 1993)