Armagnac 1965 - 70cl Cofanetto Legno - Rounagle
RounagleArmagnac 70 cl 40.0% vol Fruttato, speziato, vanigliato
$317.13−22%($453.04/ℓ)
Prezzo consigliato: $406.64
Termina tra:
Informazioni tecniche
- Produttore
- Rounagle
- Tipologia
- Armagnac
- Formato
- 70 cl
- Gradazione
- 40.0%
- Invecchiamento
- Molti anni, minimo 10-15
- Profilo aromatico
- Fruttato, speziato, vanigliato
- Ingredienti
- Uva
- Tipo di botte
- Rovere francese
- Metodo di distillazione
- Distillazione continua o discontinua
- Numero distillazioni
- 1 o 2
- Vitigno
- Ugni blanc, folle blanche, colombard
- Colore
- Ambra scuro
- Consumazione
- A temperatura ambiente, da meditazione
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.
Parliamo di Armagnac 1965 - 70cl Cofanetto Legno - Rounagle
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Sommelier AIArmagnac 1965 - 70cl Cofanetto Legno - Rounagle
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Questo Armagnac 1965 firmato Rounagle esprime con discrezione una maturità rara: il sorso è morbido ma dotato di sostanza, con una piacevole sensazione calorica che non copre la freschezza residua.
Al palato si avvertono armonie di frutta secca e cotta, tocchi di tabacco dolce e una lieve vaniglia che si integra con un fondo speziato; la trama è vellutata, la persistenza significativa e la pulizia del finale lascia spazio a una lunga risonanza aromatica. Il carattere complesso parla di tempo e cura senza bisogno di eccessi. Il formato da 70 cl, presentato nel cofanetto in legno, lo rende immediatamente adatto alla conservazione e a un regalo che vuole essere misurato ma di impatto. Un poco di ossigenazione apre ulteriormente i profumi: servito in un bicchiere tulipano accompagna bene il cioccolato fondente, formaggi stagionati o un momento di meditazione dopo cena. Una scelta per chi cerca profondità, equilibrio e una bevuta che invita alla lentezza.
Al palato si avvertono armonie di frutta secca e cotta, tocchi di tabacco dolce e una lieve vaniglia che si integra con un fondo speziato; la trama è vellutata, la persistenza significativa e la pulizia del finale lascia spazio a una lunga risonanza aromatica. Il carattere complesso parla di tempo e cura senza bisogno di eccessi. Il formato da 70 cl, presentato nel cofanetto in legno, lo rende immediatamente adatto alla conservazione e a un regalo che vuole essere misurato ma di impatto. Un poco di ossigenazione apre ulteriormente i profumi: servito in un bicchiere tulipano accompagna bene il cioccolato fondente, formaggi stagionati o un momento di meditazione dopo cena. Una scelta per chi cerca profondità, equilibrio e una bevuta che invita alla lentezza.
Produttore
Rounagle
OccitaniaFranciaDal 2015
Rounagle è un domaine situato a Larroque-sur-l'Osse (Ténarèze, Gers, Francia) che produce Armagnac, vino e whisky in regime di agricoltura biologica. Offre vintage di Armagnac — alcuni disponibili a partire dal 1962 — e una gamma di single malt prodotti con orzo coltivato in loco.
- Estate (Domaine) in Ténarèze con 45 ettari registrati per l'AOC Armagnac
- Produzione biologica e approccio di viticoltura naturale
- Vintages di Armagnac disponibili a partire dal 1962 (a seconda delle scorte)
- Produzione di single malt con orzo coltivato e maltato in azienda; prima distillazione 2017
- Imbottigliamento di molte bottiglie a gradazione naturale e su richiesta
Le specialità
- armagnac Ténarèze
- armagnac d'annata
- single malt francese
- farmhouse whisky
- vino bianco (Sauvignon)
La storia
Le vigne sul sito sono coltivate da secoli, ma il Domaine Rounagle è stato avviato alla fine del 2015 con l'obiettivo di praticare agricoltura biologica e produrre Armagnac, vino e whisky di territorio. A partire dal 2016 è stato seminato orzo per la produzione di whisky e la prima distillazione è avvenuta nel 2017.
Invecchiamento
Invecchiamento in botti di rovere per le eau-de-vie di Armagnac; per il whisky in botti di quercia Gascon da 400 litri riempite a 250 litri per favorire lo scambio d'ossigeno e lo sviluppo aromatico. Alcuni vintage sono invecchiati per decenni.
Materie prime
- Colombard
- Folle Blanche
- Mauzac Blanc
- Meslier-Saint-François
- Plant de Graisse
- Ugni Blanc
- orzo (per whisky)
Prodotti rappresentativi
- Armagnac 1962 - 70cl Cofanetto Legno - Rounagle
- Armagnac 1963 - 70cl Cofanetto Legno - Rounagle
- Armagnac 1964 - 70cl Cofanetto Legno - Rounagle
- Armagnac 1965 - 70cl Cofanetto Legno - Rounagle
- Armagnac 1966 - 70cl Cofanetto Legno - Rounagle
- Armagnac 1969 - 70cl Cofanetto Legno - Rounagle
- Armagnac 1970 - 70cl Cofanetto Legno - Rounagle
- Armagnac 1972 - 70cl Cofanetto Legno - Rounagle
- Armagnac 1974 - 70cl Cofanetto Legno - Rounagle
- Armagnac 1975 - 70cl Cofanetto Legno - Rounagle