Armagnac 1965 - 70cl Cofanetto Legno - Rounagle

Rounagle

Armagnac 70 cl 40.0% vol Fruttato, speziato, vanigliato

$317.13−22%($453.04/ℓ)
Prezzo consigliato: $406.64

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Informazioni tecniche

Produttore
Rounagle
Tipologia
Armagnac
Formato
70 cl
Gradazione
40.0%
Invecchiamento
Molti anni, minimo 10-15
Profilo aromatico
Fruttato, speziato, vanigliato
Ingredienti
Uva
Tipo di botte
Rovere francese
Metodo di distillazione
Distillazione continua o discontinua
Numero distillazioni
1 o 2
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.

Parliamo di Armagnac 1965 - 70cl Cofanetto Legno - Rounagle

Altre domande

Questo Armagnac 1965 firmato Rounagle esprime con discrezione una maturità rara: il sorso è morbido ma dotato di sostanza, con una piacevole sensazione calorica che non copre la freschezza residua.

Al palato si avvertono armonie di frutta secca e cotta, tocchi di tabacco dolce e una lieve vaniglia che si integra con un fondo speziato; la trama è vellutata, la persistenza significativa e la pulizia del finale lascia spazio a una lunga risonanza aromatica. Il carattere complesso parla di tempo e cura senza bisogno di eccessi. Il formato da 70 cl, presentato nel cofanetto in legno, lo rende immediatamente adatto alla conservazione e a un regalo che vuole essere misurato ma di impatto. Un poco di ossigenazione apre ulteriormente i profumi: servito in un bicchiere tulipano accompagna bene il cioccolato fondente, formaggi stagionati o un momento di meditazione dopo cena. Una scelta per chi cerca profondità, equilibrio e una bevuta che invita alla lentezza.

Produttore

Rounagle

OccitaniaFranciaDal 2015

Rounagle è un domaine situato a Larroque-sur-l'Osse (Ténarèze, Gers, Francia) che produce Armagnac, vino e whisky in regime di agricoltura biologica. Offre vintage di Armagnac — alcuni disponibili a partire dal 1962 — e una gamma di single malt prodotti con orzo coltivato in loco.
  • Estate (Domaine) in Ténarèze con 45 ettari registrati per l'AOC Armagnac
  • Produzione biologica e approccio di viticoltura naturale
  • Vintages di Armagnac disponibili a partire dal 1962 (a seconda delle scorte)
  • Produzione di single malt con orzo coltivato e maltato in azienda; prima distillazione 2017
  • Imbottigliamento di molte bottiglie a gradazione naturale e su richiesta

Le specialità

  • armagnac Ténarèze
  • armagnac d'annata
  • single malt francese
  • farmhouse whisky
  • vino bianco (Sauvignon)
La storia
Le vigne sul sito sono coltivate da secoli, ma il Domaine Rounagle è stato avviato alla fine del 2015 con l'obiettivo di praticare agricoltura biologica e produrre Armagnac, vino e whisky di territorio. A partire dal 2016 è stato seminato orzo per la produzione di whisky e la prima distillazione è avvenuta nel 2017.
Invecchiamento
Invecchiamento in botti di rovere per le eau-de-vie di Armagnac; per il whisky in botti di quercia Gascon da 400 litri riempite a 250 litri per favorire lo scambio d'ossigeno e lo sviluppo aromatico. Alcuni vintage sono invecchiati per decenni.
Materie prime
  • Colombard
  • Folle Blanche
  • Mauzac Blanc
  • Meslier-Saint-François
  • Plant de Graisse
  • Ugni Blanc
  • orzo (per whisky)
Prodotti rappresentativi
  • Armagnac 1962 - 70cl Cofanetto Legno - Rounagle
  • Armagnac 1963 - 70cl Cofanetto Legno - Rounagle
  • Armagnac 1964 - 70cl Cofanetto Legno - Rounagle
  • Armagnac 1965 - 70cl Cofanetto Legno - Rounagle
  • Armagnac 1966 - 70cl Cofanetto Legno - Rounagle
  • Armagnac 1969 - 70cl Cofanetto Legno - Rounagle
  • Armagnac 1970 - 70cl Cofanetto Legno - Rounagle
  • Armagnac 1972 - 70cl Cofanetto Legno - Rounagle
  • Armagnac 1974 - 70cl Cofanetto Legno - Rounagle
  • Armagnac 1975 - 70cl Cofanetto Legno - Rounagle