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Aromatic Bitters 14,8cl - Scrappy's Bitters
Scrappy's BittersBitters 15 cl 46.6% vol Amaro, speziato, erbaceo
$36.74−19%($244.93/ℓ)
Prezzo consigliato: $45.32
Termina tra:
Informazioni tecniche
- Produttore
- Scrappy's Bitters
- Tipologia
- Bitters
- Formato
- 15 cl
- Gradazione
- 46.6%
- Profilo aromatico
- Amaro, speziato, erbaceo
- Ingredienti
- Erbe aromatiche, spezie, alcol
- Colore
- Ambrato scuro
- Consumazione
- Cocktail, aromatizzante
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.
Parliamo di Aromatic Bitters 14,8cl - Scrappy's Bitters
Altre domande
Sommelier AIAromatic Bitters 14,8cl - Scrappy's Bitters
Altre domande
Gli Aromatic Bitters di Scrappy's Bitters, con un formato di 14,8 cl, rappresentano un concentrato raffinato di erbe, spezie e agrumi, ideali per arricchire cocktail e preparazioni gastronomiche. Questi bitter si distinguono per una miscela equilibrata che unisce sentori complessi di radici e bacche a note calde e speziate, offrendo una profondità aromatica intensa ma mai eccessiva.
Il processo di infusione artigianale valorizza ogni ingrediente, riflettendo una tradizione che abbraccia sia la miscelazione classica sia l’innovazione contemporanea nel mondo dei distillati. Grazie alla loro versatilità, gli Aromatic Bitters di Scrappy's sono perfetti non solo per cocktail storici come l’Old Fashioned o il Manhattan, ma anche per esaltare piatti a base di carne o dessert a base di cioccolato.
Originari di una realtà artigianale che predilige la qualità e la genuinità, questi bitters sono un concentrato di carattere che sa valorizzare ogni ingrediente, lasciando un retrogusto intrigante e persistente. Una scelta eccellente per chi cerca un prodotto versatile con una personalità decisa e avvolgente.
Il processo di infusione artigianale valorizza ogni ingrediente, riflettendo una tradizione che abbraccia sia la miscelazione classica sia l’innovazione contemporanea nel mondo dei distillati. Grazie alla loro versatilità, gli Aromatic Bitters di Scrappy's sono perfetti non solo per cocktail storici come l’Old Fashioned o il Manhattan, ma anche per esaltare piatti a base di carne o dessert a base di cioccolato.
Originari di una realtà artigianale che predilige la qualità e la genuinità, questi bitters sono un concentrato di carattere che sa valorizzare ogni ingrediente, lasciando un retrogusto intrigante e persistente. Una scelta eccellente per chi cerca un prodotto versatile con una personalità decisa e avvolgente.
Brand
Scrappy's Bitters
WashingtonUSADal 2008
Marca statunitense di bitters artigianali per cocktail, prodotta in piccoli lotti a Seattle (Washington). Fondata da Miles Thomas, la gamma si concentra su tinture ad alta gradazione pensate per mixology professionale e uso domestico.
- Fondata da Miles Thomas; primo rilascio commerciale nel 2008.
- Produzione artigianale in piccoli lotti a Seattle, WA.
- Gamma core di bitters "Essentials" affiancata da uscite stagionali e confezioni regalo.
- Prodotti ad alta gradazione alcolica (es. Lime 49.1% ABV, Seville Orange 47.5% ABV) utilizzati da bar professionali.
- Manufacturer riportato come Scrappy's Bitters LLC con sede a Seattle (indirizzo aziendale disponibile su schede di sicurezza).
Le specialità
- Bitters artigianali
- Tinture e aromatizzanti per cocktail
- Prodotti per bar e mixology
La storia
Scrappy's Bitters è nata dall'iniziativa del barman di Seattle Miles Thomas, che ha cercato di ottenere bitters con maggiore attenzione al sapore rispetto ai marchi tradizionali. Dopo anni di sviluppo e test, il primo rilascio commerciale è avvenuto nel 2008. L'azienda è cresciuta fino a diventare un fornitore internazionale per bar, mantenendo però una produzione artigianale a Seattle.
Materie prime
- alcool etilico (ethyl alcohol)
- acqua
- scorze di agrumi (es. lime, arancia, Seville)
- erbe e spezie (cardamomo, lavanda, sedano, ecc.)
- ingredienti aromatici come cacao (per chocolate) e botanicals specifici per ciascun gusto
Prodotti rappresentativi
- Aromatic Bitters 14,8cl - Scrappy's Bitters
- Black Lemon Bitters 14,8cl - Scrappy's Bitters
- Cardamom Bitters 14,8cl - Scrappy's Bitters
- Celery Bitters 14,8cl - Scrappy's Bitters
- Chocolate Bitters 14,8cl - Scrappy's Bitters
- Fire Tincture Bitters 14,8cl - Scrappy's Bitters
- Grapefruit Bitters 14,8cl - Scrappy's Bitters
- Lavender Bitters 14,8cl - Scrappy's Bitters
- Lime Bitters 14,8cl - Scrappy's Bitters
- Orange Bitters 14,8cl - Scrappy's Bitters