Produttore
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Ceretto |
Denominazione
|
Barbera d'Alba DOC |
Vitigno
|
Barbera |
Annata
|
2024 |
Gradazione
|
14.0% |
Formato
|
75 cl |
 Profilo aromatico |
Frutti rossi, spezie, note floreali |
Metodo vinificazione
|
Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce |
Regione
|
Piemonte |
Zona di produzione
|
Alba |
Nazione
|
Italia |
Tipologia
|
Vino rosso |
Invecchiamento
|
6-12 mesi |
Tipo di botte
|
Acciaio e legno |
 Colore |
Rosso rubino intenso |
Temperatura di servizio
|
16-18°C |
Consumo consigliato
|
Entro 5 anni |
Abbinamento
|
Carni rosse, formaggi stagionati, piatti saporiti |
Barbera d'Alba DOC Piana - Ceretto 2024
Formato: 75 cl
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Produttore
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Ceretto |
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Denominazione
|
Barbera d'Alba DOC |
|
Vitigno
|
Barbera |
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Annata
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2024 |
|
Gradazione
|
14.0% |
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Formato
|
75 cl |
| Profilo aromatico |
Frutti rossi, spezie, note floreali |
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Metodo vinificazione
|
Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce |
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Regione
|
Piemonte |
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Zona di produzione
|
Alba |
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Nazione
|
Italia |
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Tipologia
|
Vino rosso |
|
Invecchiamento
|
6-12 mesi |
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Tipo di botte
|
Acciaio e legno |
| Colore |
Rosso rubino intenso |
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Temperatura di servizio
|
16-18°C |
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Consumo consigliato
|
Entro 5 anni |
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Abbinamento
|
Carni rosse, formaggi stagionati, piatti saporiti |
Il Barbera d'Alba DOC Piana della cantina Ceretto rappresenta un'eccellenza del territorio piemontese, noto per la produzione di vini di alta qualità. Questo vino si caratterizza per il suo colore rosso rubino intenso, tendente al violaceo con il passare del tempo. Al naso offre un bouquet ricco e complesso, con note evidenti di ciliegia, prugna e un leggero tocco di spezie che arricchiscono ulteriormente l'aroma.
Al palato, il Barbera d'Alba Piana si distingue per la sua acidità vivace e ben bilanciata, tipica della varietà Barbera, accompagnata da una buona struttura e tannini morbidi. La finitura è persistente, lasciando una piacevole sensazione di freschezza e una leggera nota minerale che riflette il terroir di Alba.
Questo vino è perfetto per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. Ideale anche come vino da meditazione, il Barbera d'Alba DOC Piana è una scelta eccellente per chi ricerca un vino che combina tradizione e espressione del territorio. La sua versatilità lo rende adatto per differenti occasioni, dalla cena informale all'evento più elegante.
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