Informazioni tecniche
Produttore Oddero
Denominazione Barbera d'Alba Superiore DOC
Vitigno Barbera
Annata 2023
Gradazione 14.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note di vaniglia
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione prolungata
Regione Piemonte
Zona di produzione Alba e dintorni
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Minimo 12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere grandi e barrique
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5-7 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati, piatti saporiti
Oddero

Barbera d'Alba Superiore DOC - Oddero 2023

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Formato: 75 cl

-23%


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Informazioni tecniche
Produttore Oddero
Denominazione Barbera d'Alba Superiore DOC
Vitigno Barbera
Annata 2023
Gradazione 14.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note di vaniglia
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione prolungata
Regione Piemonte
Zona di produzione Alba e dintorni
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Minimo 12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere grandi e barrique
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5-7 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati, piatti saporiti

La Barbera d'Alba Superiore DOC di Oddero è un'espressione vibrante e ricca di uno dei vitigni più rappresentativi del Piemonte. Con il suo colore rosso porpora vivace, questo vino cattura l'attenzione già al primo sguardo.

Al naso, offre un'intensa fragranza di frutti rossi come ciliegie e prugne, arricchiti da leggere note speziate e un tocco di vaniglia, risultato dell'affinamento in legno. In bocca si presenta pieno, con una buona acidità che bilancia la sua generosa struttura e conduce a un finale persistente.

La Barbera d'Alba Superiore di Oddero si distingue per la sua capacità di combinare intensità e bevibilità, rendendolo un compagno ideale per una vasta gamma di piatti, dai primi piatti robusti alla carne alla griglia e formaggi di media stagionatura.

La cura nella vinificazione e l'attenzione ai dettagli sono palpabili in ogni sorso, offrendo un'esperienza che parla direttamente dell'amore e della dedizione di Oddero per il loro territorio.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice apertura media

Servire a:

16-18°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-10 anni

Zona di Produzione


Piemonte


Produttore: Oddero

Riconoscimenti ufficiali

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