Bardolino DOC - Collezione Vintage - Sartori 2024

Sartori

Corvina Veronese, Rondinella, Corvinone, Molinara, Merlot Bardolino DOC 75 cl 2024

$9.09−13%($12.12/ℓ)
Prezzo consigliato: $10.48

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Informazioni tecniche

Produttore
Sartori
Denominazione
Bardolino DOC
Vitigno
Corvina Veronese, Rondinella, Corvinone, Molinara, Merlot
Annata
2024
Gradazione
12.0%
Formato
75 cl
Profilo aromatico
Fruttato, floreale, leggermente speziato
Metodo vinificazione
Fermentazione a temperatura controllata
Invecchiamento
Breve in acciaio, possibile affinamento in bottiglia
Tipo di botte
Acciaio inox, cemento
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per gustarlo al meglio.

Parliamo di Bardolino DOC - Collezione Vintage - Sartori

Altre domande

Il Bardolino Collezione Vintage di Sartori offre un quadro fragrante e immediato: al calice mostra un profilo snello, vivo e piacevolmente fruttato, con richiami a ciliegia fresca, piccoli frutti rossi e una leggera nota floreale. Il sorso è agile e scorrevole, sostenuto da una freschezza vivace che non sovrasta la morbidezza; tannini sottili e una discreta sapidità contribuiscono a un equilibrio misurato, mentre la persistenza rimane garbata e invitante, ideale per chi cerca un vino di pronta beva senza complicazioni.

Si presta bene come aperitivo e accompagna con naturalezza antipasti di salumi, piatti a base di verdure, pizze e paste leggere; mantiene comunque una buona adattabilità anche con secondi semplici a base di pesce o carni bianche. Servito fresco valorizza la sua beva immediata e lo stile accessibile della Collezione Vintage di Sartori, rendendolo una scelta pratica per cene informali, pranzi estivi o per chi desidera un vino quotidiano ma curato.

La cantina

Sartori di Verona

VenetoItalyDal 1898

Azienda vinicola familiare veronese con sede a Negrar di Valpolicella, nota per la produzione di vini della Valpolicella (incluso Amarone), nonché Soave, Lugana e spumanti metodo classico.
Vitigni
Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella, Garganega, Trebbiano di Soave, Durello, Chardonnay, Manzoni Bianco, Sauvignon, Croatina
  • Sede storica a Villa Maria, Negrar di Valpolicella
  • Produzione di Amarone della Valpolicella (linee Le Corti / Corte Brà / Reius)
  • Spumante metodo classico Cuvée 1898 prodotto con Durello dei Monti Lessini
  • Linee prodotto articolate (Heritage, Cru, Vintage, Le Corti, Fira, Classici)
  • Presenza commerciale e riconoscimenti internazionali; partnership culturali con Arena di Verona
La storia
La storia aziendale è documentata a partire dalla fine dell’Ottocento: la famiglia Sartori avvia l’attività e acquista il primo vigneto alla fine del XIX secolo; negli anni Venti viene acquistata Villa Maria, sede storica con vigneto e fruttaio. Negli anni Sessanta l’azienda imbottiglia il suo primo Amarone e avvia le esportazioni; nel tempo ha sviluppato linee commerciali e progetti di valorizzazione del territorio, oltre a partnership culturali con Verona.
Filosofia produttiva
La cantina dichiara di fondare il proprio lavoro su valori di eredità, creatività, dedizione ed eleganza, puntando a coniugare pratiche tradizionali della Valpolicella con innovazione e attenzione alla sostenibilità e al rispetto del territorio.
Territorio e vigneti
Opera principalmente nel territorio veronese: Valpolicella e Valpolicella Classica (Negrar e dintorni), con vini prodotti anche nelle aree del Soave, Lugana, Custoza, Bardolino e Lessini (Lessini Durello). Sede e fruttaio storici sono a Villa Maria, Negrar di Valpolicella.
Premi e riconoscimenti
Riconoscimenti e punteggi da testate specializzate: la cantina e alcune sue etichette hanno ricevuto valutazioni positive su riviste come Falstaff e menzioni su Wine Enthusiast (es. punteggi fino a 93 su alcune referenze secondo Falstaff).