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$58.49−9%($77.99/ℓ)
Prezzo consigliato: $63.99
Informazioni tecniche
- Produttore
- Oddero
- Denominazione
- Barolo DOCG
- Vitigno
- Nebbiolo
- Annata
- 2021
- Gradazione
- 14.0%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Note di rosa, ciliegia, spezie, liquirizia
- Metodo vinificazione
- Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
- Invecchiamento
- Minimo 3 anni
- Tipo di botte
- Botti di rovere grandi e barrique
- Colore
- Rosso rubino intenso
- Temperatura di servizio
- 18-20°C
- Consumo consigliato
- Entro 10-15 anni
- Abbinamento
- Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
- Regione
- Piemonte
- Nazione
- Italia
- Zona di produzione
- Langhe
- Tipologia
- Vino rosso
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Barolo DOCG - Oddero
Altre domande
Sommelier AIBarolo DOCG - Oddero
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Il Barolo DOCG di Oddero è un vino che incarna la quintessenza dell'eleganza e della potenza, proveniente dalle nebbie delle colline di Langhe, in Piemonte. Questo nobile rosso si distingue per il suo colore rubino intenso che tende al granato con l'invecchiamento. Al naso, svela un bouquet complesso di frutti rossi maturi, note floreali di rosa appassita, accompagnato da sfumature di spezie, tabacco e cuoio. In bocca, il vino è ricco, con tannini ben bilanciati e una struttura solida che promette un'eccellente longevità. L'affinamento in botti di rovere aggiunge un tocco di eleganza e complessità, rendendolo perfetto da degustare con piatti ricchi di sapore, come arrosti, selvaggina e formaggi stagionati. La produzione di Oddero pone un'attenzione meticolosa nella selezione delle uve e nel rispetto delle tradizioni, assicurando un'esperienza degustativa che rispecchia l'autenticità e il terroir di una delle più prestigiose denominazioni italiane.
La cantina
Poderi e Cantine Oddero
PiemonteItaliaDal 1878
Azienda storica di La Morra (CN) nelle Langhe, Piemonte, nota per i suoi Barolo a base di Nebbiolo e per una gamma che include Barbaresco, Barbera, Dolcetto e Moscato.
- Vitigni
- Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Moscato, Riesling
- Marchio storico di Barolo con radici documentate nel XVIII secolo
- Fondata ufficialmente come etichetta imbottigliata nel 1878
- Sede a Santa Maria di La Morra nelle Langhe
- Circa 35 ettari di proprietà, di cui ~16,5 a Nebbiolo per Barolo/Barbaresco
- Tutti i vigneti di Nebbiolo, Barbera e Dolcetto certificati biologici; Moscato e Riesling gestiti in modo sostenibile
La storia
La famiglia Oddero è presente a La Morra dal XVIII secolo; l’etichetta moderna inizia quando, nel 1878, il primo Giacomo Oddero cominciò a imbottigliare i vini a nome di famiglia. Nel XX secolo la gestione di Giacomo ha contribuito a consolidare la reputazione dell’azienda; oggi la conduzione è affidata alle generazioni successive che mantengono la tradizione familiare ampliando vigneti e produzione.
Filosofia produttiva
L’azienda punta a esprimere il territorio lavorando con attenzione alla vigna e al rispetto ambientale: pratiche biologiche e gestione sostenibile vengono adottate per valorizzare i singoli cru e preservare il patrimonio delle Langhe. In cantina si privilegia il rispetto dell’integrità dell’uva e l’affinamento in botti di grandi dimensioni per i vini di lunga evoluzione.
Territorio e vigneti
Langhe con sede a Santa Maria di La Morra; vigneti e uve provenienti da numerosi cru del Barolo e del Barbaresco, tra cui Brunate, Vignarionda, Rocche di Castiglione, Bussia, Villero e Monvigliero, oltre a proprietà anche nell'Astigiano.
Premi e riconoscimenti
Riconoscimenti e presenza sulle principali guide e riviste internazionali del vino e notevoli valutazioni in tasting e pubblicazioni specializzate.
Riconoscimenti ufficiali
| Esperto | Premio | Descrizione | Annata |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso |  |
2 Bicchieri Rossi - Un vino eccellente | 2018 |
| Veronelli |  |
2 Stelle | 2018 |
| Vitae AIS |  |
3 Viti | 2017 |
| Bibenda |  |
4 Grappoli d'uva | 2017 |
| James Suckling | 90+ | 2018 | |
| Robert Parker | 90+ | 2018 | |
| Wine Spectator | 90+ | 2018 |