Barolo Riserva DOCG - Casa E. di Mirafiore
Barolo Riserva DOCG - Casa E. di Mirafiore
Informazioni tecniche
Produttore Casa E. di Mirafiore
Denominazione Barolo Riserva DOCG
Vitigno Nebbiolo
Annata 2016
Gradazione 14.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di ciliegia, rosa, spezie, liquirizia
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, lunga macerazione
Regione Piemonte
Zona di produzione Langhe
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Minimo 5 anni
Tipo di botte Botti di rovere grandi e barrique
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 18-20°C
Consumo consigliato Da bere dopo 8-10 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Casa E. di Mirafiore

Barolo Riserva DOCG - Casa E. di Mirafiore 2016

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Formato: 75 cl

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$166.52


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Informazioni tecniche
Produttore Casa E. di Mirafiore
Denominazione Barolo Riserva DOCG
Vitigno Nebbiolo
Annata 2016
Gradazione 14.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di ciliegia, rosa, spezie, liquirizia
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, lunga macerazione
Regione Piemonte
Zona di produzione Langhe
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Minimo 5 anni
Tipo di botte Botti di rovere grandi e barrique
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 18-20°C
Consumo consigliato Da bere dopo 8-10 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Il Barolo Riserva DOCG di Casa E. di Mirafiore nasce nel cuore delle Langhe, un territorio celebre per la produzione di questo iconico vino piemontese. Ottenuto esclusivamente da uve Nebbiolo, selezionate con cura, questo Barolo rappresenta l’eccellenza enologica della denominazione.



L’affinamento avviene in botti di legno prezioso, che conferiscono al vino complessità e struttura, mentre i lunghi tempi di maturazione permettono lo sviluppo di profumi intensi, dove emergono note di rosa appassita, spezie dolci, toni balsamici e sentori terrosi tipici del territorio. Al palato si presenta austero ma elegante, con tannini ben levigati e un equilibrio raffinato che dona un finale persistente e armonico.



Perfetto in abbinamento a piatti importanti come brasati, carni rosse alla griglia o formaggi stagionati, il Barolo Riserva di Casa E. di Mirafiore esprime pienamente la sua nobiltà e il legame con il terroir delle Langhe.


Riconoscimenti ufficiali

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