Borghetta Lugana Riserva DOC - Avanzi 2020
Formato: 75 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Avanzi |
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Lugana Riserva DOC |
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Turbiana (Trebbiano di Lugana) |
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2020 |
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13.0% |
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75 cl |
| Note floreali, frutta matura, mandorla amara | |
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Fermentazione in acciaio, affinamento in botti |
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Lombardia |
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Lago di Garda, provincia di Brescia |
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Italia |
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Vino bianco fermo |
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Minimo 24 mesi |
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Botti di legno grande e piccolo |
| Bianco paglierino intenso | |
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10-12°C |
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Entro 5-7 anni |
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Pesce, crostacei, carni bianche |
Il Borghetta Lugana Riserva DOC, prodotto dalla rinomata cantina Avanzi, rappresenta un eccellente esempio di come un vino bianco possa incarnare eleganza e profondità. Le uve utilizzate per questo riserva provengono esclusivamente dalle migliori vigne situate nel cuore della denominazione Lugana, dove il microclima e il terreno calcareo ricco di argilla contribuiscono a conferire al vino caratteristiche uniche e inconfondibili.
Il processo di vinificazione segue criteri rigorosi per mantenere l'integrità del frutto e esaltare le sue qualità naturali. Dopo la raccolta, le uve vengono delicatamente pressate e il mosto fermenta in contenitori d'acciaio inox a temperatura controllata. Segue un periodo di maturazione in botti di rovere che non solo arricchisce il vino di sfumature vanigliate e tostate, ma ne affina anche la struttura, rendendolo più complesso e longevo.
All'olfatto, il Borghetta Lugana Riserva DOC si apre con un bouquet intrigante che intreccia note di frutti bianchi maturi, come melone e pera, con sottili accenni di mandorla, erbe aromatiche e una punta di mineralità che ricorda la pietra bagnata. Al palato, il vino è ricco e avvolgente, con un equilibrio impeccabile tra acidità rinvigorente e una piacevole cremosità che porta a un finale persistente e aromatico.
Consigliato con piatti di pesce raffinati, come risotti ai frutti di mare o branzino al forno, questo Lugana Riserva si accompagna altrettanto bene con formaggi a pasta morbida o come aperitivo sofisticato per iniziare una serata speciale. Servire a una temperatura di 10-12°C per apprezzarne completamente la gamma di aromi e la texture seducente.
In sintesi, il Borghetta Lugana Riserva DOC di Avanzi è un bianco che incanta e conquista, perfetto testimone della maestria vitivinicola del territorio di Lugana.
Come servire
Servire a:
12-15°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2-3 anni
Zona di Produzione
Lombardia
Riconoscimenti ufficiali
| Esperto | Premio | Descrizione | Annata |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso | 2 Bicchieri Rossi - Un vino eccellente | 2013 | |
| Gambero Rosso | 2 Bicchieri Rossi - Un vino eccellente | 2017 | |
| Gambero Rosso | 2 Bicchieri Rossi - Un vino eccellente | 2019 | |
| Veronelli | 2 Stelle | 2013 | |
| Veronelli | 2 Stelle | 2014 | |
| Veronelli | 2 Stelle | 2016 | |
| Veronelli | 2 Stelle | 2020 | |
| Veronelli | 2 Stelle | 2021 | |
| Veronelli | 2 Stelle | 2022 | |
| Bibenda | 3 Grappoli d'uva | 2020 | |
| Bibenda | 3 Grappoli d'uva | 2021 | |
| Veronelli | 3 Stelle | 2017 | |
| Vitae AIS | 3 Viti | 2022 | |
| Bibenda | 4 Grappoli d'uva | 2017 | |
| Luca Maroni | 90+ | 2022 |