Brunello di Montalcino DOCG - Poggio al Granchio - Val di Suga
Brunello di Montalcino DOCG - Poggio al Granchio - Val di Suga
Informazioni tecniche
Produttore Val di Suga
Denominazione Brunello di Montalcino DOCG
Vitigno Sangiovese Grosso
Annata 2020
Gradazione 14.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, cuoio, note balsamiche
Metodo vinificazione Fermentazione tradizionale in acciaio
Regione Toscana
Zona di produzione Montalcino, Toscana
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Minimo 5 anni, di cui 2 in legno
Tipo di botte Botti di rovere grande e barrique
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Da 5 a 15 anni dalla vendemmia
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Val di Suga

Brunello di Montalcino DOCG - Poggio al Granchio - Val di Suga 2020

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Formato: 75 cl

-15%
$88.00


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Informazioni tecniche
Produttore Val di Suga
Denominazione Brunello di Montalcino DOCG
Vitigno Sangiovese Grosso
Annata 2020
Gradazione 14.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, cuoio, note balsamiche
Metodo vinificazione Fermentazione tradizionale in acciaio
Regione Toscana
Zona di produzione Montalcino, Toscana
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Minimo 5 anni, di cui 2 in legno
Tipo di botte Botti di rovere grande e barrique
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Da 5 a 15 anni dalla vendemmia
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Il Brunello di Montalcino DOCG di Poggio al Granchio nasce nel cuore toscano della Val di Suga, una zona rinomata per la sua vocazione ideale al Sangiovese, il vitigno principe di questo territorio. L’espressione pura del Sangiovese grosso si manifesta attraverso un affinamento attento, solitamente di almeno 5 anni, che include un periodo in botti di legno capaci di esaltare eleganza e struttura.

Alla vista si presenta con un colore rubino intenso con riflessi granati, mentre al naso si apre con sentori di frutti rossi maturi, ciliegia e prugna, accompagnati da note speziate e un lieve richiamo balsamico. Il palato è equilibrato, avvolgente, con tannini morbidi ma decisi, capaci di sostenere una persistenza lunga e raffinata.

Si abbina splendidamente a carni rosse, piatti di selvaggina e formaggi stagionati, perfetto per chi desidera scoprire l’anima autentica di Montalcino in ogni sorso.


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