Brunello “Nicco” DOCG - Capanna - Jeroboam 2019
Formato: 300 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Capanna |
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Brunello di Montalcino DOCG |
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Sangiovese Grosso |
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2019 |
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14.0% |
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300 cl |
| Frutti rossi, spezie, note terrose | |
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Fermentazione tradizionale in acciaio |
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Toscana |
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Montalcino |
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Italia |
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Vino rosso |
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Minimo 5 anni, di cui 2 in legno |
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Botti di rovere grandi e barrique |
| Rosso rubino intenso | |
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16-18°C |
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Dopo 6-8 anni dalla vendemmia |
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Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati |
Al palato si distingue per il suo equilibrio impeccabile tra tannini morbidi e acidità vibrante, sostenuti da una persistenza che lascia una piacevole sensazione sapida e leggermente minerale. La complessità olfattiva, accompagnata da una trama tannica raffinata, rende questo Brunello un compagno ideale per piatti robusti come carne alla griglia o formaggi stagionati. Il formato Jeroboam, ideale per le occasioni speciali, esalta l’evoluzione del vino nel tempo, permettendo di apprezzarne ogni sfumatura con una maggiore lentezza e attenzione. Un vero tesoro per gli estimatori della denominazione DOCG di Montalcino.