Champagne Blanc de Noirs Brut - Magnum - Pierre Brigandat
Beltrand BrigandatPinot Noir, Pinot Meunier Champagne Blanc de Noirs Brut 150 cl
$119.68−18%($79.79/ℓ)
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- Produttore
- Beltrand Brigandat
- Denominazione
- Champagne Blanc de Noirs Brut
- Vitigno
- Pinot Noir, Pinot Meunier
- Gradazione
- 12.5%
- Formato
- 150 cl
- Profilo aromatico
- Note di frutta rossa, crosta di pane, agrumi
- Metodo vinificazione
- Metodo classico con rifermentazione in bottiglia
- Invecchiamento
- Minimo 15 mesi sui lieviti
- Tipo di botte
- Botti di rovere e acciaio
- Zuccheri residui
- Brut (max 12 g/l)
- Colore
- Bianco paglierino
- Temperatura di servizio
- 8-10°C
- Consumo consigliato
- Entro 3-5 anni
- Abbinamento
- Aperitivi, pesce, crostacei
- Regione
- Champagne
- Nazione
- Francia
- Zona di produzione
- Champagne
- Tipologia
- Spumante
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Champagne Blanc de Noirs Brut - Magnum - Pierre Brigandat
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Sommelier AIChampagne Blanc de Noirs Brut - Magnum - Pierre Brigandat
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Lo Champagne Blanc de Noirs Brut - Magnum di Pierre Brigandat è una celebrazione esclusiva dell'artigianalità vitivinicola, realizzato appositamente per gli intenditori degli champagnes più raffinati. Prodotto interamente con uve di Pinot Nero, questo etichetta rappresenta un'espressione pura e intensa del terroir della Côte des Bar, famosa per la sua eccellenza in viticoltura.
All'occhio, si presenta con un colore giallo dorato brillante, con una schiuma cremosa e un perlage fine e persistente che svela l'accuratezza nella sua lavorazione. Al naso, sprigiona un bouquet ricco e complesso di aromi di frutta secca, come mandorle e nocciole, seguiti da note di frutta fresca come mela e pera, accompagnate da delicate sfumature tostate e sentori di brioche.
In bocca, questo Blanc de Noirs Brut si distingue per la sua struttura robusta e per la sua vivace freschezza. La sua acidità ben bilanciata e l'eleganza del Pinot Nero rendono ogni sorso un'esperienza avvolgente e appagante, terminando con un finale lungo e minerale che invoglia alla ricerca del prossimo bicchiere.
Ideale come aperitivo o per accompagnare piatti di pesce, crostacei e carni bianche, la versione Magnum di questo champagne è particolarmente adatta a occasioni speciali, aggiungendo un tocco di lusso e sofisticazione a ogni celebrazione. Una scelta insostituibile per chi desidera sperimentare la maestria vinicola di Pierre Brigandat.
All'occhio, si presenta con un colore giallo dorato brillante, con una schiuma cremosa e un perlage fine e persistente che svela l'accuratezza nella sua lavorazione. Al naso, sprigiona un bouquet ricco e complesso di aromi di frutta secca, come mandorle e nocciole, seguiti da note di frutta fresca come mela e pera, accompagnate da delicate sfumature tostate e sentori di brioche.
In bocca, questo Blanc de Noirs Brut si distingue per la sua struttura robusta e per la sua vivace freschezza. La sua acidità ben bilanciata e l'eleganza del Pinot Nero rendono ogni sorso un'esperienza avvolgente e appagante, terminando con un finale lungo e minerale che invoglia alla ricerca del prossimo bicchiere.
Ideale come aperitivo o per accompagnare piatti di pesce, crostacei e carni bianche, la versione Magnum di questo champagne è particolarmente adatta a occasioni speciali, aggiungendo un tocco di lusso e sofisticazione a ogni celebrazione. Una scelta insostituibile per chi desidera sperimentare la maestria vinicola di Pierre Brigandat.
La cantina
Champagne Pierre Brigandat (Bertrand Brigandat)
Champagne (Côte des Bar)FranceDal 1961
Produttore vignaiolo della Côte des Bar (Champagne), noto per cuvée a base di Pinot Noir e Chardonnay e per pratiche viticole orientate alla sostenibilità.
- Vitigni
- Pinot Noir, Chardonnay
- Dominio viticolo di circa 8 ettari nel comune di Channes.
- Cépages principali: Pinot Noir e Chardonnay.
- Certificazioni e impegni ambientali dichiarati: HVE e Viticulture Durable en Champagne.
- Produzione come récoltant-manipulant con vendita diretta e attività di degustazione.
- Esportazione delle cuvée in diversi paesi secondo il produttore.
La storia
Il domaine è nato con Pierre Brigandat; il sito ufficiale riporta la creazione dell'azienda nel 1961. Dal 2002 la conduzione è passata a Bertrand Brigandat, che dal 2013 lavora con la moglie Cendrine per sviluppare produzione e commercializzazione delle cuvée del territorio.
Filosofia produttiva
L'azienda dichiara un approccio rispettoso dell'ambiente: lavori del suolo effettuati con aratro dal 2002, pratiche agricole sostenibili e adesione a schemi di viticoltura certificata. Produzione incentrata sulla qualità in vigna e su vinificazioni che valorizzano Pinot Noir e Chardonnay.
Territorio e vigneti
Sede nel villaggio di Channes, nella sottozona Côte des Bar a sud dell'appellazione Champagne, con vigneti esposti a favore della maturazione dell'uva e suoli di tipo kimmeridgiano secondo la descrizione del produttore.