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Champagne Ice Impérial - Magnum - Moët
MoëtAssemblaggio: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay Champagne Ice Impérial Magnum - Moët & Chandon 150 cl
$199.22−18%($132.81/ℓ)
Prezzo consigliato: $241.76
Informazioni tecniche
- Produttore
- Moët
- Denominazione
- Champagne Ice Impérial Magnum - Moët & Chandon
- Vitigno
- Assemblaggio: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
- Gradazione
- 12.5%
- Formato
- 150 cl
- Profilo aromatico
- Mango, guava, nettarina, lampone, note di caramello
- Invecchiamento
- 20–30% di vini di riserva usati nell'assemblaggio
- Tipo di botte
- Magnum 1,5 L
- Zuccheri residui
- 45 g/L (dosaggio)
- Colore
- Giallo dorato intenso con riflessi ambrati
- Temperatura di servizio
- Servire refrigerato a 7°C; aggiungere 3 cubetti di ghiaccio
- Abbinamento
- Servire su ghiaccio con frutta tropicale e pera
- Regione
- Champagne
- Nazione
- Francia
- Zona di produzione
- Regione dello Champagne, Francia
- Tipologia
- Champagne (dosaggio 45 g/L; Demi‑Sec, inferenza)
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
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Champagne Ice Impérial in formato Magnum di Moët è una bottiglia pensata per chi cerca un'impronta festiva in un formato generoso. La presenza del termine "Ice" nel nome rimanda a un carattere moderno e conviviale; la natura della bollicina si presta a momenti di condivisione, celebrazione o pasti in compagnia. Il formato Magnum facilita la gestione in tavola e mantiene una resa visiva importante senza richiedere conoscenze tecniche specifiche.
Nella scelta di accompagnamento prediligete abbinamenti non troppo impegnativi che lascino spazio alla freschezza della bollicina; è adatto a salumi delicati, frutti di mare leggeri e preparazioni semplici a base di pesce, così come a buffet e aperitivi. Per la conservazione, tenere la bottiglia in luogo fresco e riparato dalla luce; servire alla temperatura adeguata migliora la bevibilità. Descrizione e giudizi sensoriali più dettagliati possono dipendere da lotti e condizioni di conservazione, quindi per informazioni più precise rivolgersi alla scheda tecnica del produttore.
Nella scelta di accompagnamento prediligete abbinamenti non troppo impegnativi che lascino spazio alla freschezza della bollicina; è adatto a salumi delicati, frutti di mare leggeri e preparazioni semplici a base di pesce, così come a buffet e aperitivi. Per la conservazione, tenere la bottiglia in luogo fresco e riparato dalla luce; servire alla temperatura adeguata migliora la bevibilità. Descrizione e giudizi sensoriali più dettagliati possono dipendere da lotti e condizioni di conservazione, quindi per informazioni più precise rivolgersi alla scheda tecnica del produttore.
La cantina
Moët & Chandon
Champagne (Francia). ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))Francia. ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))
Maison di Champagne fondata nel 1743 a Épernay; produttrice del cuvée emblematico «Brut Impérial» (creato nel 1869). «Astucciato» indica la versione confezionata in astuccio regalo. ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))
La storia
Fondata nel 1743 da Claude Moët; l'espansione internazionale fu favorita da Jean-Rémy Moët; nel XIX secolo la società assunse il nome Moët et Chandon (parte oggi del gruppo LVMH). ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))
Filosofia produttiva
Stile della Maison caratterizzato da fruttuosità vivace, generosità ed eleganza; ricerca di coerenza stilistica tramite assemblaggi complessi e uso di vini di riserva (es. Brut Impérial è un assemblage di oltre 200 crus con percentuale di vini di riserva). ([moet.com](https://www.moet.com/en-us/node/26))
Territorio e vigneti
Regione Champagne; sede e grandi cantine sotterranee a Épernay; approvvigionamento esteso su numerosi cru della Champagne; la Maison dichiara circa 1.300 ettari di vigneti e gallerie sotterranee estese (~28 km). ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))