Champagne Impérial - Magnum - Astucciato - Moët
MoëtPinot Noir 30–40%; Pinot Meunier 30–40%; Chardonnay 20–30% Champagne Moët & Chandon Brut Impérial (Magnum astucciato) 150 cl
$153.26−18%($102.17/ℓ)
Prezzo consigliato: $186.47
Informazioni tecniche
- Produttore
- Moët
- Denominazione
- Champagne Moët & Chandon Brut Impérial (Magnum astucciato)
- Vitigno
- Pinot Noir 30–40%; Pinot Meunier 30–40%; Chardonnay 20–30%
- Gradazione
- 12.5%
- Formato
- 150 cl
- Profilo aromatico
- Mela verde, agrumi, fiori bianchi, brioche, noci
- Metodo vinificazione
- Metodo classico (presa di spuma in bottiglia)
- Invecchiamento
- Affinamento sulle fecce; 20–30% vini di riserva
- Tipo di botte
- Magnum (1.5 L), astucciato
- Zuccheri residui
- 7 g/L
- Colore
- Giallo paglierino dorato con riflessi verdi
- Temperatura di servizio
- 6–8 °C
- Abbinamento
- Ostriche, frutti di mare, sushi, salmone affumicato, formaggi freschi
- Regione
- Champagne
- Nazione
- Francia
- Zona di produzione
- Champagne (Épernay e cru circostanti)
- Tipologia
- Champagne Brut NV
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
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Champagne Impérial in formato magnum si presenta come un classico della casa Moët, confezionato in astuccio che lo rende adatto anche come regalo. La bottiglia di maggiore formato offre una presenza scenica ideale per occasioni e tavole più ampie, mantenendo l'immagine elegante e riconoscibile del produttore. L'imballo protegge il contenuto e facilita il trasporto, offrendo un valore aggiunto in termini di praticità senza modificare la natura del prodotto. È indicato per chi cerca una proposta bollicina affidabile e di sicura identità in una veste curata.
Al calice si percepisce una bollicina vivace e un equilibrio che privilegia la bevibilità; le sensazioni tendono verso profili freschi e puliti, con una trama gustativa che risulta piacevole e raffinata. Si presta a varie abbinamenti, dalla cucina di mare a piatti a base di ingredienti leggeri, oltre che a momenti di aperitivo o festeggiamento. Consigliata una temperatura di servizio adeguata e una manipolazione attenta per apprezzarne al meglio gli aspetti aromatici e la persistenza.
Al calice si percepisce una bollicina vivace e un equilibrio che privilegia la bevibilità; le sensazioni tendono verso profili freschi e puliti, con una trama gustativa che risulta piacevole e raffinata. Si presta a varie abbinamenti, dalla cucina di mare a piatti a base di ingredienti leggeri, oltre che a momenti di aperitivo o festeggiamento. Consigliata una temperatura di servizio adeguata e una manipolazione attenta per apprezzarne al meglio gli aspetti aromatici e la persistenza.
La cantina
Moët & Chandon
Champagne (Francia). ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))Francia. ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))
Maison di Champagne fondata nel 1743 a Épernay; produttrice del cuvée emblematico «Brut Impérial» (creato nel 1869). «Astucciato» indica la versione confezionata in astuccio regalo. ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))
La storia
Fondata nel 1743 da Claude Moët; l'espansione internazionale fu favorita da Jean-Rémy Moët; nel XIX secolo la società assunse il nome Moët et Chandon (parte oggi del gruppo LVMH). ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))
Filosofia produttiva
Stile della Maison caratterizzato da fruttuosità vivace, generosità ed eleganza; ricerca di coerenza stilistica tramite assemblaggi complessi e uso di vini di riserva (es. Brut Impérial è un assemblage di oltre 200 crus con percentuale di vini di riserva). ([moet.com](https://www.moet.com/en-us/node/26))
Territorio e vigneti
Regione Champagne; sede e grandi cantine sotterranee a Épernay; approvvigionamento esteso su numerosi cru della Champagne; la Maison dichiara circa 1.300 ettari di vigneti e gallerie sotterranee estese (~28 km). ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))