Champagne N.I.R. Dry - Mathusalem - Moët
MoëtPinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay Champagne N.I.R. Nectar Impérial Rosé Dry (Mathusalem) 600 cl
$2,030.94−22%($338.49/ℓ)
Prezzo consigliato: $2,596.15
Informazioni tecniche
- Produttore
- Moët
- Denominazione
- Champagne N.I.R. Nectar Impérial Rosé Dry (Mathusalem)
- Vitigno
- Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
- Gradazione
- 12.5%
- Formato
- 600 cl
- Profilo aromatico
- Frutti rossi maturi, ciliegia, note speziate (noce moscata, vaniglia)
- Metodo vinificazione
- Méthode Traditionnelle (méthode champenoise)
- Zuccheri residui
- Dry (Sec)
- Colore
- Rosa pallido con riflessi ramati
- Temperatura di servizio
- 8-10 °C
- Consumo consigliato
- Pronto da bere; consumare giovane
- Abbinamento
- Aperitivo; pesce e crostacei; sushi; dessert di frutti rossi; foie gras
- Regione
- Champagne
- Nazione
- Francia
- Zona di produzione
- Champagne (zona produttiva non specificata)
- Tipologia
- Champagne Rosé Dry
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
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Champagne N.I.R. Dry in formato Mathusalem è proposto da Moët per chi cerca una bottiglia scenografica pensata per momenti importanti. L'etichetta riporta la dicitura N.I.R. Dry: un'indicazione sul carattere del vino che rimane prudente nella descrizione e non entra nei dettagli tecnici. Al bicchiere si riconoscono bollicine fini e una presenza viva, con un profilo complessivo equilibrato che privilegia freschezza e pulizia gustativa, senza riferimenti specifici a annate, vitigni o metodi di vinificazione. La misura Mathusalem, oltre al valore scenico, favorisce la condivisione in grandi tavolate.
Si presta a un servizio in calici ampi per vini spumanti, servito freddo ma non eccessivamente glaciale, per apprezzarne gli aromi e la trama effervescente. Ideale per aperitivi raffinati, buffet, grandi eventi o per accompagnare piatti a base di frutti di mare e preparazioni leggere; si abbina anche a formaggi freschi e stuzzicherie delicate. Conservare in luogo fresco e stabile, lontano da luce e fonti di calore; non sono fornite qui informazioni aggiuntive sulla vinificazione o sull'etichettatura specifica, pertanto la descrizione rimane sul piano dell'esperienza di servizio e abbinamento.
Si presta a un servizio in calici ampi per vini spumanti, servito freddo ma non eccessivamente glaciale, per apprezzarne gli aromi e la trama effervescente. Ideale per aperitivi raffinati, buffet, grandi eventi o per accompagnare piatti a base di frutti di mare e preparazioni leggere; si abbina anche a formaggi freschi e stuzzicherie delicate. Conservare in luogo fresco e stabile, lontano da luce e fonti di calore; non sono fornite qui informazioni aggiuntive sulla vinificazione o sull'etichettatura specifica, pertanto la descrizione rimane sul piano dell'esperienza di servizio e abbinamento.
La cantina
Moët & Chandon
Champagne (Francia). ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))Francia. ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))
Maison di Champagne fondata nel 1743 a Épernay; produttrice del cuvée emblematico «Brut Impérial» (creato nel 1869). «Astucciato» indica la versione confezionata in astuccio regalo. ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))
La storia
Fondata nel 1743 da Claude Moët; l'espansione internazionale fu favorita da Jean-Rémy Moët; nel XIX secolo la società assunse il nome Moët et Chandon (parte oggi del gruppo LVMH). ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))
Filosofia produttiva
Stile della Maison caratterizzato da fruttuosità vivace, generosità ed eleganza; ricerca di coerenza stilistica tramite assemblaggi complessi e uso di vini di riserva (es. Brut Impérial è un assemblage di oltre 200 crus con percentuale di vini di riserva). ([moet.com](https://www.moet.com/en-us/node/26))
Territorio e vigneti
Regione Champagne; sede e grandi cantine sotterranee a Épernay; approvvigionamento esteso su numerosi cru della Champagne; la Maison dichiara circa 1.300 ettari di vigneti e gallerie sotterranee estese (~28 km). ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))