Champagne Rosé Impérial - Jeroboam - Cassa di Legno - Moët
MoëtPinot Noir 40–50%; Pinot Meunier 30–40%; Chardonnay 10–20% Champagne 300 cl
$593.49−9%($197.83/ℓ)
Prezzo consigliato: $655.35
Informazioni tecniche
- Produttore
- Moët
- Denominazione
- Champagne
- Vitigno
- Pinot Noir 40–50%; Pinot Meunier 30–40%; Chardonnay 10–20%
- Gradazione
- 12.5%
- Formato
- 300 cl
- Profilo aromatico
- Frutti rossi, pesca, note floreali di rosa, accenno di pepe
- Metodo vinificazione
- Assemblage con vino rosso e breve macerazione; metodo tradizionale
- Zuccheri residui
- Dosaggio 7 g/L
- Colore
- Rosa con riflessi ambrati
- Temperatura di servizio
- 10–12°C
- Abbinamento
- Sushi delicato; pesche grigliate; formaggi cremosi
- Regione
- Champagne
- Nazione
- Francia
- Zona di produzione
- Épernay, Champagne
- Tipologia
- Champagne Rosé Brut NV
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Champagne Rosé Impérial - Jeroboam - Cassa di Legno - Moët
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Lo Champagne Rosé Impérial in formato Jeroboam è una scelta elegante per chi cerca una bottiglia scenografica da condividere in occasione di feste o cerimonie. La confezione in cassa di legno ne valorizza la presenza, rendendola adatta come regalo o come elemento centrale di un brindisi. Al calice si propone con un colore rosa tenue e un perlage fine; il bouquet esprime delicate note fruttate e una piacevole freschezza, senza risultare invadente.
Si consiglia di servire ben freddo, in flute o coppe larghe per apprezzarne il profilo aromatico. Funziona bene come accompagnamento a antipasti di mare, crostacei e preparazioni leggere a base di pesce, così come con pasticceria non troppo dolce o dessert a base di frutta rossa. Grazie al formato Jeroboam la bottiglia mantiene una presenza scenica prolungata durante i momenti conviviali, facilitando il servizio a più ospiti. Per chi desidera un regalo raffinato, la cassa di legno aggiunge un tocco di cura alla presentazione.
Si consiglia di servire ben freddo, in flute o coppe larghe per apprezzarne il profilo aromatico. Funziona bene come accompagnamento a antipasti di mare, crostacei e preparazioni leggere a base di pesce, così come con pasticceria non troppo dolce o dessert a base di frutta rossa. Grazie al formato Jeroboam la bottiglia mantiene una presenza scenica prolungata durante i momenti conviviali, facilitando il servizio a più ospiti. Per chi desidera un regalo raffinato, la cassa di legno aggiunge un tocco di cura alla presentazione.
La cantina
Moët & Chandon
Champagne (Francia). ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))Francia. ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))
Maison di Champagne fondata nel 1743 a Épernay; produttrice del cuvée emblematico «Brut Impérial» (creato nel 1869). «Astucciato» indica la versione confezionata in astuccio regalo. ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))
La storia
Fondata nel 1743 da Claude Moët; l'espansione internazionale fu favorita da Jean-Rémy Moët; nel XIX secolo la società assunse il nome Moët et Chandon (parte oggi del gruppo LVMH). ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))
Filosofia produttiva
Stile della Maison caratterizzato da fruttuosità vivace, generosità ed eleganza; ricerca di coerenza stilistica tramite assemblaggi complessi e uso di vini di riserva (es. Brut Impérial è un assemblage di oltre 200 crus con percentuale di vini di riserva). ([moet.com](https://www.moet.com/en-us/node/26))
Territorio e vigneti
Regione Champagne; sede e grandi cantine sotterranee a Épernay; approvvigionamento esteso su numerosi cru della Champagne; la Maison dichiara circa 1.300 ettari di vigneti e gallerie sotterranee estese (~28 km). ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))