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Chianti Classico DOCG Riserva - Magnum - Rocca Guicciarda 2023
Rocca GuicciardaSangiovese 90%, Merlot 5%, Canaiolo 5% Chianti Classico DOCG Riserva 150 cl 2023
$59.84−11%($39.89/ℓ)
Prezzo consigliato: $67.42
Informazioni tecniche
- Produttore
- Rocca Guicciarda
- Denominazione
- Chianti Classico DOCG Riserva
- Vitigno
- Sangiovese 90%, Merlot 5%, Canaiolo 5%
- Annata
- 2023
- Gradazione
- 13.5%
- Formato
- 150 cl
- Profilo aromatico
- Frutta rossa matura, chiodi di garofano, vaniglia, tannini
- Metodo vinificazione
- Fermentazione e macerazione in acciaio 24–27°C per 14–16 giorni
- Invecchiamento
- 18 mesi in tonneau e botte grande; 3–6 mesi in bottiglia
- Tipo di botte
- Tonneau e botte grande
- Zuccheri residui
- Secco
- Colore
- Rosso rubino intenso, riflessi granati
- Temperatura di servizio
- 16-18°C
- Abbinamento
- Carni rosse, selvaggina, pasta, salumi, formaggi stagionati
- Regione
- Toscana
- Nazione
- Italia
- Zona di produzione
- Chianti Classico
- Tipologia
- Vino rosso
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Chianti Classico DOCG Riserva - Magnum - Rocca Guicciarda
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Sommelier AIChianti Classico DOCG Riserva - Magnum - Rocca Guicciarda
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Il Chianti Classico DOCG Riserva di Rocca Guicciarda, proposto in formato magnum, è un vino rosso dall'espressione misurata e dalla personalità equilibrata. Alla vista mostra un colore rubino profondo con lievi riflessi granati; al naso si apre su note di frutta rossa matura e frutta scura, seguite da sentori speziati e accenni terrosi che donano profondità. L'olfatto resta ben delineato senza risultare sovraccarico, offrendo progressioni aromatiche che invitano alla degustazione.
In bocca l'entrata è avvolgente, con una trama tannica vigorosa ma armonica e una freschezza che sostiene la struttura complessiva. Il finale è lungo e pulito, con ritorni fruttati e una piacevole persistenza sapida. Questo Chianti Classico Riserva si abbina con successo a carni rosse, arrosti e selvaggina, oltre che a formaggi stagionati; il formato magnum lo rende adatto a cene importanti e a momenti di condivisione. Si consiglia breve decantazione prima del servizio e una temperatura intorno ai 16-18 °C.
In bocca l'entrata è avvolgente, con una trama tannica vigorosa ma armonica e una freschezza che sostiene la struttura complessiva. Il finale è lungo e pulito, con ritorni fruttati e una piacevole persistenza sapida. Questo Chianti Classico Riserva si abbina con successo a carni rosse, arrosti e selvaggina, oltre che a formaggi stagionati; il formato magnum lo rende adatto a cene importanti e a momenti di condivisione. Si consiglia breve decantazione prima del servizio e una temperatura intorno ai 16-18 °C.
La cantina
Barone Ricasoli
Toscana (Chianti Classico)Italia
Storica azienda vitivinicola toscana (Ricasoli 1141), proprietaria del Castello di Brolio; produttrice del Chianti Classico «Rocca Guicciarda» (Riserva).
La storia
La famiglia Ricasoli è presente in Toscana dal 1141; la tenuta di Brolio costituisce il nucleo storico della produzione aziendale e della sua attività vitivinicola.
Territorio e vigneti
Vigneti della Tenuta di Brolio nel territorio del Chianti Classico (Gaiole in Chianti, provincia di Siena, Toscana); il vino Rocca Guicciarda proviene dai terroir rappresentativi di Brolio.