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Curtefranca DOC - Corte del Lupo - Rosso 2022 Magnum Cassa Legno - Ca' Del Bosco
Ca' Del BoscoMerlot 49%; Cabernet Sauvignon 31%; Cabernet Franc 9%; Carménère 11% Curtefranca Rosso D.O.C. 150 cl
$72.09−13%($48.06/ℓ)
Prezzo consigliato: $83.07
Informazioni tecniche
- Produttore
- Ca' Del Bosco
- Denominazione
- Curtefranca Rosso D.O.C.
- Vitigno
- Merlot 49%; Cabernet Sauvignon 31%; Cabernet Franc 9%; Carménère 11%
- Gradazione
- 13.5%
- Formato
- 150 cl
- Profilo aromatico
- Frutti rossi e di bosco, liquirizia, viola, erbe, leggero speziato
- Metodo vinificazione
- Lavaggio/asciugatura grappoli; macerazione 20–21 giorni; fermentazione in piccole botti
- Invecchiamento
- Affinamento 23 mesi in legno e acciaio; imbottigliato ago 2024; 5 mesi bottiglia
- Tipo di botte
- Piccole botti di rovere
- Colore
- Rosso rubino profondo, bordo violaceo
- Temperatura di servizio
- 16-18 °C
- Consumo consigliato
- 10-15 anni
- Abbinamento
- Carni rosse, maiale, selvaggina, formaggi stagionati
- Regione
- Lombardia
- Nazione
- Italia
- Zona di produzione
- Comuni di Cazzago San Martino e Passirano (Franciacorta, BS)
- Tipologia
- Rosso fermo
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Curtefranca DOC - Corte del Lupo - Rosso 2022 Magnum Cassa Legno - Ca' Del Bosco
Altre domande
Sommelier AICurtefranca DOC - Corte del Lupo - Rosso 2022 Magnum Cassa Legno - Ca' Del Bosco
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Curtefranca DOC Corte del Lupo Rosso 2022 in formato magnum è una proposta di Ca' Del Bosco pensata per chi cerca un rosso di buona carica espressiva confezionato con cura. Di colore rubino medio, si apre al naso con note di frutti rossi maturi, leggere sfumature speziate e richiami più terziari che lasciano spazio a un profilo complesso ma misurato. Al palato mostra una struttura equilibrata, tannini ben integrati e una persistenza che sostiene il sorso senza eccessi, offrendo sensazioni di frutta, spezie dolci e una lieve nota minerale.
Il formato magnum e la cassa legno lo rendono adatto a occasioni conviviali o a chi vuole conservare bottiglie con più calma; aprirlo con un po' di anticipo consente una migliore espressione dei profumi. Si abbina con facilità a piatti di tradizione, salumi, carni bianche e rosse non troppo grasse e formaggi di media stagionatura. Consigliata una temperatura di servizio intorno ai 16-18 °C e, se possibile, un breve decantamento per valorizzare gli aromi.
Il formato magnum e la cassa legno lo rendono adatto a occasioni conviviali o a chi vuole conservare bottiglie con più calma; aprirlo con un po' di anticipo consente una migliore espressione dei profumi. Si abbina con facilità a piatti di tradizione, salumi, carni bianche e rosse non troppo grasse e formaggi di media stagionatura. Consigliata una temperatura di servizio intorno ai 16-18 °C e, se possibile, un breve decantamento per valorizzare gli aromi.
La cantina
Ca' del Bosco
Lombardia (Franciacorta)ItaliaDal 1968
Azienda vitivinicola di Franciacorta (Lombardia) conosciuta per i suoi Franciacorta metodo classico; combina attenzione al territorio, tecnologie di cantina e un forte impegno culturale e artistico.
- Vitigni
- Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco, Cabernet Sauvignon, Merlot, Carménère, Cabernet Franc, Erbamat
- Superficie vigneti dichiarata: 273,5 ha.
- Viticoltura biologica certificata (indicazione sul sito: dal 2014).
- Produttore di riferimento per i Franciacorta: gamme che includono Cuvée Prestige, Vintage Collection e la riserva Annamaria Clementi.
- Approccio definito 'Ca' del Bosco Method' che unisce attenzione artigianale e innovazione tecnologica.
- Impegno culturale: progetti d'arte e il Ca’ del Bosco Sculpture Award.
La storia
La famiglia Zanella trasforma una piccola cascina nelle colline di Erbusco in un progetto vinicolo che si sviluppa tra impianti di vigneto ad alta densità e innovazioni di cantina. I primi vigneti furono messi a dimora alla fine degli anni Sessanta; la produzione commerciale prende avvio nei primi anni Settanta con le prime etichette di Franciacorta e Curtefranca. Nel corso dei decenni l’azienda ha ampliato i vigneti, introdotto nuove tecniche di vinificazione e affermato vini iconici come le Cuvée Annamaria Clementi e le versioni riserva.
Filosofia produttiva
La cantina dichiara un approccio che mette al centro l’ascolto della Natura, bilanciando tradizione e innovazione. Questo si traduce in pratiche volte a valorizzare il terroir, in investimenti tecnologici mirati a preservare le qualità dell’uva e in iniziative culturali che collegano vino e arte. Dal 2014 è indicata l’adozione della viticoltura biologica certificata su parte dell’azienda.
Territorio e vigneti
Erbusco, Franciacorta (Provincia di Brescia), Regione Lombardia, Italia. Vigneti distribuiti su numerose parcelle e cru all'interno dell'area di produzione Franciacorta.