$53.66−11%($76.66/ℓ)
Prezzo consigliato: $60.47
Informazioni tecniche
- Produttore
- Saneha
- Tipologia
- Gin
- Formato
- 70 cl
- Gradazione
- 43.0%
- Profilo aromatico
- Erbaceo, agrumato, speziato
- Ingredienti
- Bacche di ginepro, erbe aromatiche, spezie
- Metodo di distillazione
- Distillazione in alambicco a colonna o pot still
- Filtrazione
- Filtrazione a freddo
- Colore
- Incolore
- Consumazione
- Puro, con tonic, cocktail
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.
Parliamo di Gin 70cl - Saneha
Altre domande
Sommelier AIGin 70cl - Saneha
Altre domande
Al naso emergono note fresche di agrume e un piacevole sentore erbaceo che rimane equilibrato senza sovrastare. L'impressione è di pulizia aromatica, con la presenza classica del ginepro che fa da spina dorsale ma lascia spazio a sfumature più morbide; il sorso è vivo, di buona freschezza e tono sapido che ne sostiene il ritmo senza appesantire. La struttura è elegante, pensata per un consumo versatile, e la persistenza resta abbastanza lunga su un registro aromatico lineare e piacevole.
In bocca mostra rotondità nei primi istanti, poi evolve in un finale asciutto e leggermente amaricante che invita al sorso successivo. Si presta bene sia a miscele classiche come gin tonic o martini che ad abbinamenti gastronomici semplici: frutti di mare, pesce affumicato o insalate aromatiche trovano un buon equilibrio con la sua freschezza. Servire freddo o con ghiaccio grossolano per apprezzarne la pulizia e i contrasti.
In bocca mostra rotondità nei primi istanti, poi evolve in un finale asciutto e leggermente amaricante che invita al sorso successivo. Si presta bene sia a miscele classiche come gin tonic o martini che ad abbinamenti gastronomici semplici: frutti di mare, pesce affumicato o insalate aromatiche trovano un buon equilibrio con la sua freschezza. Servire freddo o con ghiaccio grossolano per apprezzarne la pulizia e i contrasti.
Brand
Saneha
PhuketThailandia
Saneha è un brand thailandese di gin artigianale con produzione gestita a Phuket. Le espressioni Saneha valorizzano botaniche locali (es. makwean, ananas, fiori di zenzero) e utilizzano una base di canna da zucchero; la comunicazione del marchio enfatizza materie prime naturali, pratiche sostenibili e metodi di distillazione di ispirazione francese.
- Brand thailandese con produzione a Phuket
- Base del prodotto ottenuta da canna da zucchero
- Uso prevalente di botaniche thailandesi (makwean, pineapple, ginger flower, kaffir lime, ecc.)
- Nessun zucchero aggiunto, nessun aroma o conservante artificiale
- Gamma documentata di almeno due referenze (Saneha, Saneha Luminous)
Le specialità
- gin
- gin artigianale
- gin thailandese
- gin a base di canna da zucchero
La storia
Saneha nasce come progetto indipendente focalizzato sull'esplorazione delle erbe, frutti e spezie tipiche della Thailandia per creare un profilo aromatico distintivo. Il nome richiama il concetto thailandese di 'passione' e il marchio è stato sviluppato da un team che unisce competenze locali e know‑how di produzione, con l'obiettivo di produrre gin artigianali con ingredienti locali e processi controllati internamente.
Distillazione
Infusione delle botaniche durante la distillazione; tecniche di distillazione di ispirazione francese (produzione artigianale gestita in-house).
Materie prime
- succo/fermentato di canna da zucchero
Prodotti rappresentativi
- Saneha (Gin 70cl)
- Saneha Luminous (Gin 70cl)