Gin Arbory 70cl - Marolo

Marolo

Formato: 70 cl

-8%
Prezzo consigliato: $81.12
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Informazioni tecniche
Produttore Marolo
Tipologia Gin
Profilo aromatico Note di ginepro, agrumi, spezie, erbe aromatiche
Ingredienti Bacche di ginepro, erbe aromatiche, spezie
Formato 70 cl
Gradazione 42.0%
Metodo di distillazione Distillazione in alambicco a colonna o pot still
Filtrazione Filtrazione a freddo
Colore Incolore
Consumazione Puro, con tonic, cocktail
Arbory di Marolo si presenta con un profilo aromatico netto e ben calibrato: la nota di ginepro è presente ma mai dominante, intessuta a delicate sfumature agrumate e un accenno erbaceo che mantiene il sorso fresco. Al naso è pulito, con una progressione che non risulta pesante; in bocca mostra buona struttura, un equilibrio tra la parte secca e una leggera morbidezza che invita al secondo sorso. La sensazione al palato è lineare e precisa, con una persistenza piacevole che lascia spazio a ritorni speziati e a una discreta sapidità.

Si presta bene sia per cocktail classici che a essere degustato liscio, servito freddo o con una scorza d'agrumi per valorizzarne la freschezza. Adatto ad accompagnare antipasti di mare leggeri, crudi o preparazioni dove la pulizia aromatica del gin non sovrasti gli ingredienti; in miscelazione regala struttura e pulizia, rendendo le proporzioni più attente e il ghiaccio un alleato. Un gin dai toni misurati, adatto a chi cerca precisione e carattere senza eccessi.
Distilleria

Marolo

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Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Marolo.

Marolo (Distilleria Santa Teresa dei Fratelli Marolo) è un produttore piemontese con sede ad Alba specializzato in grappa, acquaviti di frutta e una gamma di liquori e amari tradizionali. L'azienda combina tecniche artigianali di distillazione con progetti di recupero di ricette storiche e collaborazioni per gin e spirit moderni.
grappa piemontese grappe monovitigno acquaviti di frutta amari tradizionali vermouth di Torino liquori alle erbe gin artigianale
Paese Italia
Regione Piemonte
Fondazione 1977

Distillazione

Alambicchi discontinui a bagnomaria per le grappe; estratti, infusi e macerazioni per amari, vermouth e liquori; processo artigianale con attenzione alla selezione della materia prima.

Invecchiamento

Affinamento in vasche d'acciaio inox per molte etichette; invecchiamento in piccoli fusti di rovere, barrique e talvolta in legni alternativi (es. acacia) per le riserve e le grappe invecchiate.

Materie prime

vinacce (pomace) frutta (albicocche, mele, pere) erbe e botaniche locali

Prodotti rappresentativi

Amaro Ulrich Fernet Ulrich Vermouth Domenico Ulrich Acquavite di albicocche 'Armoûgnan' Acquavite di mele 'Carpendû' (e versione invecchiata) Gin Arbory Grappa 'Gli Alberi' Grappa Dedicata al Padre (Barrique / riserve)

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata