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Informazioni tecniche
- Produttore
- Jinzu Distillery Co
- Tipologia
- Gin
- Formato
- 70 cl
- Gradazione
- 41.3%
- Profilo aromatico
- Fresco, agrumato, note erbacee e speziate
- Ingredienti
- Bacche di ginepro, coriandolo, agrumi, tè verde giapponese
- Metodo di distillazione
- Distillazione a colonna con infusione botanica
- Numero distillazioni
- 2
- Filtrazione
- Filtrazione a freddo
- Colore
- Trasparente
- Consumazione
- Ottimo liscio, con tonic o in cocktail classici
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.
Parliamo di Gin Jinzu 70cl
Altre domande
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"Chi beve bene, vive meglio“ diceva un anonimo. Noi con questa citazione vi invitiamo a provare questo distillato unico e inimitabile, unione di tradizione e innovazione.
Prodotto nell'esperta Scozia dei distillati, Jinzu unisce il gusto classico del Gin alle aromatiche botaniche giapponesi, in un mix speciale di fiori di ciliegio e saké (il tipico distillato del Giappone), in una miscellanea avvolgente, che ricorda sia l’eleganza inglese che la pace interiore orientale.
Il risultato è sorprendente, un'esplosione di aromi che di certo appagherà i vostri sensi, con inaspettati gusti aromatici, e saprà emozionarvi sorso dopo sorso.
Si presenta trasparente e cristallino, al naso esprime netti aromi di ginepro e litchi, insieme ad intensi sentori floreali che ricordano la rosa e il gelsomino, con leggeri effluvi vegetali.
Il gusto è decisamente morbido e perfettamente strutturato, con rimandi di foglie di thè e floreali, caldo e avvolgente, che ricorda il sakè, verso un finale lunghissimo e molto persistente di toni affumicati.
Informazioni tecniche
Jinzu Distillery Co
Scozia
0.7 L
Gin
41,3%
Erbe aromatiche e spezie
La Distilleria: Jinzu Distillery Co
Brand
Jinzu Distillery Co
ScoziaRegno Unito
- Progetto ideato da Dee Davies, vincitrice del concorso Diageo 'Show Your Spirit' (2013).
- Unione tra gin britannico e distillato di saké Junmai per un finale morbido e cremoso.
- Prodotto/distillato nello stabilimento Diageo di Cameronbridge (Scozia) e inserito nel portafoglio del gruppo.
- Gradazione alcolica: 41,3% ABV; formato noto: 70 cl.
- Packaging distintivo con stampa diretta sulla vetro e tappi in sughero legno (design premium).
Le specialità
- gin
- gin floreale
- gin con influenze giapponesi
La storia
Distillazione
Materie prime
- alcol da cereali
- sake (Junmai, distillato)
Prodotti rappresentativi
- Gin Jinzu 70cl