Gin Old English 70cl
Old EnglishGin 70 cl 44.0% vol Note di ginepro, agrumi, spezie, erbe aromatiche
Informazioni tecniche
- Produttore
- Old English
- Tipologia
- Gin
- Formato
- 70 cl
- Gradazione
- 44.0%
- Profilo aromatico
- Note di ginepro, agrumi, spezie, erbe aromatiche
- Ingredienti
- Bacche di ginepro, erbe aromatiche, spezie
- Metodo di distillazione
- Distillazione in alambicco a colonna o pot still
- Filtrazione
- Filtrazione a freddo
- Colore
- Incolore
- Consumazione
- Servire con tonica, ghiaccio e guarnizione agrumata
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.
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Il Gin Old English 70cl rappresenta un’espressione autentica e storica del gin, rievocando le tradizioni ottocentesche di distillazione britannica. Questo gin è prodotto utilizzando una ricetta originale del 1783, che si avvale di ingredienti e metodi di quell'epoca per preservare un sapore autentico e classico. La distillazione avviene in alambicchi di rame, utilizzando un mix di 11 botaniche, che includono ginepro, coriandolo, limone, arancia, cannella, liquirizia, radice di angelo, noce moscata e altri ingredienti segreti, che conferiscono a questo spirit una complessità rara.
Nel bicchiere, il Gin Old English si presenta con una chiarezza cristallina che anticipa la sua purezza. Al naso, emergono netti gli aromi di ginepro e agrumi, arricchiti da sottili sfumature speziate. Al palato, il gin si mostra morbido ma caratteristico, con una perfetta fusione tra la freschezza degli agrumi e la pungente speziatura del ginepro e della cannella. La finitura è lunga e pulita, con un retrogusto che rende omaggio alla ricchezza delle botaniche impiegate.
Ideale per essere gustato in un classico gin & tonic, il Gin Old English esalta la sua versatilità anche in una varietà di cocktail, dal martini secco al negroni, dove la sua robustezza botanica può brillare pienamente. Questo gin non è solo una bevanda, ma un viaggio nel tempo, riproponendo gli aromi e le sensazioni dell'era vittoriana a ogni sorso. Per gli amanti dei gin tradizionali, Old English offre un’esperienza che coniuga storia e qualità ineguagliabile.
Brand
Old English
West MidlandsRegno Unito
- Ricetta storica attribuita al 1783.
- Bottigliato a 44% ABV, formato comune 70 cl.
- Prodotto secondo metodo pot still presso Langley Distillery (UK).
- Stile riconducibile a Old Tom / Pure Old Pot Still; leggero zuccheraggio post‑distillazione.
- Presentazione in bottiglia stile 'champagne' con tappo in sughero e sigillo in cera (richiamo storico).
Le specialità
- gin
- Old Tom / Pure Pot Still gin
- brand inglese
- ricetta storica (revival)
La storia
Distillazione
Invecchiamento
Materie prime
- alcol da cereali (base spirit di grain/English grain spirit)
Prodotti rappresentativi
- Gin Old English 70cl