Dry Gin 70 cl - Seven Hills

Seven Hills

Gin 70 cl 43.0% vol Erbaceo, agrumato, speziato

$35.99−8%($51.41/ℓ)
Prezzo consigliato: $38.99

Esaurito

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Informazioni tecniche

Produttore
Seven Hills
Tipologia
Gin
Nazione
Italia
Formato
70 cl
Gradazione
43.0%
Profilo aromatico
Erbaceo, agrumato, speziato
Ingredienti
Bacche di ginepro, erbe aromatiche, spezie
Metodo di distillazione
Distillazione in alambicco a colonna o pot still
Filtrazione
Filtrazione a freddo
Colore
Incolore
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.

Parliamo di Dry Gin 70 cl - Seven Hills

Altre domande

Il Gin Seven Hills rappresenta una squisita espressione dell'artigianalità italiana nel panorama dei distillati. Prodotto usando solo ingredienti naturali e coltivati in Italia, questo gin si distingue per il suo carattere unico e la sua profonda connessione con il territorio.

Distillato in piccoli lotti, il Seven Hills utilizza sette diverse erbe e spezie, ciascuna accuratamente selezionata per contribuire a un complesso mosaico di sapori. Tra questi, il ginepro, coltivato nelle colline italiane, è il protagonista, seguito da agrumi italiani, camomilla romana, lavanda, rosmarino, salvia e menta, che insieme creano un gusto fresco e aromatico, con un elegante equilibrio fra dolce e amaro.

Con il suo colore trasparente e puro, il Gin Seven Hills si presenta al naso con note vivaci di agrumi e un sottofondo di erbe aromatiche, che invogliano al primo sorso. Al palato, la complessità aromatica si evince con chiarezza, iniziando con una dolcezza agrumata che evolve verso un finale leggermente speziato e persistentemente erboristico.

Ideale per la preparazione di cocktail sofisticati, il Gin Seven Hills si esprime perfettamente in un classico Gin Tonic, ma è anche eccezionale in creazioni più audaci che richiedono un gin di alta qualità con una forte identità. Servito freddo, garantisce una esperienza degustativa rinfrescante e stimolante.

Questo distillato non è semplicemente un gin, ma una vera e propria celebrazione della ricchezza botanica e della tradizione distillatoria italiana, adatto agli intenditori che cercano qualcosa di unicamente elegante e distintivo nel loro bicchiere.

Brand

Seven Hills

PiemonteItalia

Seven Hills (VII Hills) è un brand di gin italiano ispirato ai Sette Colli di Roma, prodotto con botaniche italiane e distillato con tecnica a vuoto per valorizzarne gli aromi.
  • Brand ispirato ai Sette Colli di Roma
  • Prodotto presso Torino Distillati a Moncalieri (TO)
  • Distillazione a vuoto per preservare aromi delicati
  • Gradazione tipica 43% ABV
  • Botaniche selezionate di origine italiana

Le specialità

  • gin
  • gin italiano
  • dry gin
  • gin distillato a vuoto
  • brand di spirits
La storia
Il progetto VII/Seven Hills nasce come gin italiano ideato da professionisti del beverage (tra cui Danilo Tersigni, Filippo Previero e Francesco Medici) e lanciato sul mercato come espressione di botaniche ispirate ai Sette Colli di Roma. La bottiglia e la ricetta sono diffuse a partire dal 2014, mentre la produzione viene realizzata presso impianti specialistici in Piemonte.
Distillazione
Distillazione a vuoto (vacuum / low-pressure distillation)
Materie prime
  • alcol neutro (base da barbabietola da zucchero)
Prodotti rappresentativi
  • Dry Gin 70 cl - Seven Hills
  • VII Hills Italian Dry Gin 70 cl (43% ABV)