$35.99−8%($51.41/ℓ)
Prezzo consigliato: $38.99
Informazioni tecniche
- Produttore
- Seven Hills
- Tipologia
- Gin
- Nazione
- Italia
- Formato
- 70 cl
- Gradazione
- 43.0%
- Profilo aromatico
- Erbaceo, agrumato, speziato
- Ingredienti
- Bacche di ginepro, erbe aromatiche, spezie
- Metodo di distillazione
- Distillazione in alambicco a colonna o pot still
- Filtrazione
- Filtrazione a freddo
- Colore
- Incolore
- Consumazione
- Servire con tonica, ghiaccio e guarnizione agrumi
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.
Parliamo di Dry Gin 70 cl - Seven Hills
Altre domande
Sommelier AIDry Gin 70 cl - Seven Hills
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Il Gin Seven Hills rappresenta una squisita espressione dell'artigianalità italiana nel panorama dei distillati. Prodotto usando solo ingredienti naturali e coltivati in Italia, questo gin si distingue per il suo carattere unico e la sua profonda connessione con il territorio.
Distillato in piccoli lotti, il Seven Hills utilizza sette diverse erbe e spezie, ciascuna accuratamente selezionata per contribuire a un complesso mosaico di sapori. Tra questi, il ginepro, coltivato nelle colline italiane, è il protagonista, seguito da agrumi italiani, camomilla romana, lavanda, rosmarino, salvia e menta, che insieme creano un gusto fresco e aromatico, con un elegante equilibrio fra dolce e amaro.
Con il suo colore trasparente e puro, il Gin Seven Hills si presenta al naso con note vivaci di agrumi e un sottofondo di erbe aromatiche, che invogliano al primo sorso. Al palato, la complessità aromatica si evince con chiarezza, iniziando con una dolcezza agrumata che evolve verso un finale leggermente speziato e persistentemente erboristico.
Ideale per la preparazione di cocktail sofisticati, il Gin Seven Hills si esprime perfettamente in un classico Gin Tonic, ma è anche eccezionale in creazioni più audaci che richiedono un gin di alta qualità con una forte identità. Servito freddo, garantisce una esperienza degustativa rinfrescante e stimolante.
Questo distillato non è semplicemente un gin, ma una vera e propria celebrazione della ricchezza botanica e della tradizione distillatoria italiana, adatto agli intenditori che cercano qualcosa di unicamente elegante e distintivo nel loro bicchiere.
Distillato in piccoli lotti, il Seven Hills utilizza sette diverse erbe e spezie, ciascuna accuratamente selezionata per contribuire a un complesso mosaico di sapori. Tra questi, il ginepro, coltivato nelle colline italiane, è il protagonista, seguito da agrumi italiani, camomilla romana, lavanda, rosmarino, salvia e menta, che insieme creano un gusto fresco e aromatico, con un elegante equilibrio fra dolce e amaro.
Con il suo colore trasparente e puro, il Gin Seven Hills si presenta al naso con note vivaci di agrumi e un sottofondo di erbe aromatiche, che invogliano al primo sorso. Al palato, la complessità aromatica si evince con chiarezza, iniziando con una dolcezza agrumata che evolve verso un finale leggermente speziato e persistentemente erboristico.
Ideale per la preparazione di cocktail sofisticati, il Gin Seven Hills si esprime perfettamente in un classico Gin Tonic, ma è anche eccezionale in creazioni più audaci che richiedono un gin di alta qualità con una forte identità. Servito freddo, garantisce una esperienza degustativa rinfrescante e stimolante.
Questo distillato non è semplicemente un gin, ma una vera e propria celebrazione della ricchezza botanica e della tradizione distillatoria italiana, adatto agli intenditori che cercano qualcosa di unicamente elegante e distintivo nel loro bicchiere.
Brand
Seven Hills
PiemonteItalia
Seven Hills (VII Hills) è un brand di gin italiano ispirato ai Sette Colli di Roma, prodotto con botaniche italiane e distillato con tecnica a vuoto per valorizzarne gli aromi.
- Brand ispirato ai Sette Colli di Roma
- Prodotto presso Torino Distillati a Moncalieri (TO)
- Distillazione a vuoto per preservare aromi delicati
- Gradazione tipica 43% ABV
- Botaniche selezionate di origine italiana
Le specialità
- gin
- gin italiano
- dry gin
- gin distillato a vuoto
- brand di spirits
La storia
Il progetto VII/Seven Hills nasce come gin italiano ideato da professionisti del beverage (tra cui Danilo Tersigni, Filippo Previero e Francesco Medici) e lanciato sul mercato come espressione di botaniche ispirate ai Sette Colli di Roma. La bottiglia e la ricetta sono diffuse a partire dal 2014, mentre la produzione viene realizzata presso impianti specialistici in Piemonte.
Distillazione
Distillazione a vuoto (vacuum / low-pressure distillation)
Materie prime
- alcol neutro (base da barbabietola da zucchero)
Prodotti rappresentativi
- Dry Gin 70 cl - Seven Hills
- VII Hills Italian Dry Gin 70 cl (43% ABV)