Informazioni tecniche
- Produttore
- Ungava
- Tipologia
- Gin
- Formato
- 100 cl
- Gradazione
- 43.1%
- Profilo aromatico
- Fresco, agrumato, erbaceo
- Ingredienti
- Bacche di ginepro, erbe, spezie, agrumi
- Metodo di distillazione
- Distillazione a colonna con botanicals
- Filtrazione
- Filtrazione a freddo
- Colore
- Trasparente
- Consumazione
- Puro, con tonic, cocktail
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.
Parliamo di Gin Ungava 100cl
Altre domande
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Il processo di distillazione tradizionale si combina armoniosamente con sei botaniche autoctone, tra cui il ginepro locale, il rosmarino selvatico dell'Artico, i mirtilli e la radice di rabarbaro artico. Questa selezione crea una palette di sapori che esplora note fresche e leggermente fruttate, con un tocco finale erbaceo che rimane piacevolmente sul palato.
La peculiarità di Ungava risiede non soltanto nella sua ricercatezza di ingredienti, ma anche nel suo colore giallo vibrante, derivante dall'infusione di petali di genziana sotto il sole di mezzanotte nordico, che infonde al gin una luminosità unica.
Servito nei classici gin tonic o utilizzato come base per cocktail più sofisticati, il Gin Ungava si presenta come un distillato che può rivoluzionare l'esperienza del bere, portando con sé storie e sapori di terre lontane e sconfinate. Ogni sorso invita a una nuova scoperta, rendendolo ideale per gli amanti degli spiriti che cercano oltre ai sapori, una storia da raccontare.
Un vero capolavoro che non dovrebbe mancare nella collezione di chiunque apprezzi i gin di qualità superiore e i racconti che ogni bottiglia porta con sé.
Distilleria
Ungava
QuébecCanada
- Colore giallo naturale estratto dalle botaniche
- Sei botaniche artiche rare, raccolte a mano nel Nord del Québec
- Macerazione delle botaniche per cinque settimane
- Base alcolica ottenuta da mais coltivato localmente
- Produzione e strutture a Cowansville, Québec
Le specialità
- gin
- gin canadese
- gin boreale / artico
- premium gin
- produttore di spirits artigianali
La storia
Distillazione
Invecchiamento
Materie prime
- mais (distillato base)
Botaniche
- Arctic Blend
- Cloudberry
- Crowberry
- Labrador Tea
- Nordic Juniper
- Wild Rose Hips
Prodotti rappresentativi
- Ungava Gin 100cl
- Ungava Gin 70cl
- Ungava Gin (core)