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Acquavite di Mele Invecchiata 3 anni 50cl - Caldiff - Roner
RonerAcquavite di mele 50 cl 43.0% vol Fruttato, fresco, leggermente speziato
Informazioni tecniche
- Produttore
- Roner
- Tipologia
- Acquavite di mele
- Formato
- 50 cl
- Gradazione
- 43.0%
- Invecchiamento
- 3 anni
- Profilo aromatico
- Fruttato, fresco, leggermente speziato
- Ingredienti
- Mele
- Tipo di botte
- Botti di legno
- Metodo di distillazione
- Distillazione in alambicco
- Colore
- Ambra chiaro
- Consumazione
- A temperatura ambiente, come digestivo
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.
Parliamo di Acquavite di Mele Invecchiata 3 anni 50cl - Caldiff - Roner
Altre domande
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La Grappa Roner Caldiff Acqu.Di Mele è un distillato eccezionale che cattura l'essenza pura delle mele dell'Alto Adige. Questo spirit distinto e raffinato è prodotto dalla storica distilleria Roner, famosa per la sua dedizione nell'utilizzo di ingredienti locali di alta qualità e per il suo metodo artigianale di distillazione.
Con un volume alcolico del 40%, questa grappa presenta un colore limpido e brillante, accompagnato da un aroma intensamente fruttato che richiama immediatamente le fresche mele appena raccolte. Al palato, il gusto è morbido, rotondo e piacevolmente aromatico, con una persistenza che evoca note dolciastre e leggermente acide, tipiche della mela.
Roner Caldiff Acqu.Di Mele è perfetta da gustare a fine pasto come digestivo, servita fredda o a temperatura ambiente per esaltarne tutte le sfumature. È anche un'ottima base per cocktail innovativi che desiderano un tocco di originalità e freschezza.
Questa grappa non solo celebra la tradizione distillatoria di Roner ma anche l'unicità dell'agricoltura altoatesina, rendendola un must per gli amanti degli spirits di qualità e della frutta autentica.
Distilleria
Roner
Alto Adige / SüdtirolItaliaDal 1946
- Fondata nel 1946 da Gottfried Roner
- Sede a Termeno/Tramin, Alto Adige
- Alambicco innovativo denominato "Luisa" utilizzato anche per distillazioni sottovuoto
- Gamma ampia che va da acquaviti e grappe a gin, rum, vermouth e amari
- Riconosciuta come una delle distillerie più premiate d'Italia
Le specialità
- acquaviti di frutta
- grappe
- liquori alle erbe e alla frutta
- gin alpini
- rum italiani invecchiati
- vermouth altoatesini
- amari delle Alpi
- whisky artigianale altoatesino
La storia
Distillazione
Invecchiamento
Materie prime
- frutta (albicocche, pere Williams, ciliegie, lamponi, mele, uva Moscato)
- vinacce (pomace per grappa)
- melassa di canna da zucchero (per il rum R74)
Botaniche
- pigne (pinecones)
- ginepro
- achillea (yarrow)
- radice di viola (violet root)
- radice di genziana
Prodotti rappresentativi
- Marille (Acquavite d'Albicocca)
- Williams Luisa (Williams pear)
- Moskatella (Acquavite d'Uva Moscato)
- R74 (rum bianco e aged)
- Z44 (Distilled Dry Gin)
- K32 Amaro
- Waldhimbeergeist (Acquavite di Lampone)