Hse Blanc - Saint-Etienne - 70cl

Hse

Rhum agricole 70 cl 50.0% vol Fresco, erbaceo, note di canna da zucchero

$31.49−17%($44.99/ℓ)
Prezzo consigliato: $37.99

Esaurito

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Informazioni tecniche

Produttore
Hse
Tipologia
Rhum agricole
Nazione
Francia
Formato
70 cl
Gradazione
50.0%
Invecchiamento
Non invecchiato
Profilo aromatico
Fresco, erbaceo, note di canna da zucchero
Ingredienti
Succo di canna da zucchero fermentato
Filtrazione
Filtrazione a freddo
Colore
Trasparente
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.

Parliamo di Hse Blanc - Saint-Etienne - 70cl

Altre domande

Il rum HSE Blanc della distilleria Saint-Etienne, confezionato in una bottiglia da 70cl, offre un’autentica immersione nel cuore delle tradizioni martinicane. Questo rum agricolo si distingue per il suo puro aroma di canna da zucchero fresca, conferito dal metodo di produzione diretto da succo di canna fermentato piuttosto che dalla melassa.

Caratterizzato da una gradazione alcolica di 50°, HSE Blanc si presenta con una limpidezza cristallina che prelude alla sua freschezza olfattiva. Al naso, emergono sentori vivaci di erba tagliata, agrumi e leggere note floreali, che si intrecciano in un bouquet delicato ma profondamente suggestivo. La sua frescura inebriante lo rende particolarmente apprezzato per la preparazione di cocktail esotici, come il celebre Ti' Punch, dove si esalta semplicemente con un tocco di limone e un cucchiaino di zucchero di canna.

In bocca, HSE Blanc rivela una texture liscia e un'intensità saporita che si espande rapidamente, lasciando percepire una sottilizzazione piacevole che invita a siparvi con rispetto. Il finale è pulito, con un persistente retrogusto che riecheggia la pianta di canna da zucchero in tutta la sua purezza.

Ideale per gli amanti dei rum agricoli autentici che cercano un prodotto di alta qualità, capace di trasportare direttamente ai sensi l'essenza della Martinica. HSE Blanc è un'espressione eccellente della competenza e della tradizione della distilleria Saint-Etienne in fatto di rum.

Produttore

HSE (Habitation Saint-Étienne)

MartinicaFranciaDal 1882

HSE è un marchio di rhum agricoli di Martinica legato all'Habitation Saint-Étienne. Offre una gamma che spazia da rhum bianchi ad espressioni invecchiate (VO/VSOP/XO), millesimi e bottiglie con finiture in botte o single cask, prodotti secondo la denominazione AOC Rhum Martinique.
  • Marchio collegato all'Habitation Saint-Étienne, sito storico della Martinica
  • Rhum agricoli AOC Martinique (pur jus de canne)
  • Gamma ampia: bianchi, elevé sous bois, vieux, VSOP, XO, millesimi e single cask
  • Esempi di finiture in botti di vino (Bordeaux, Sauternes) e rilasci astucciati

Le specialità

  • rum agricoli di Martinica
  • rum bianchi
  • rum invecchiati (VO/VSOP/XO)
  • edizioni finite in botti di vino
  • single cask e millesimi
  • brand storico di rhum
La storia
L'Habitation Saint-Étienne (nota come Saint-Étienne o HSE) ha origini legate all'antica abitazione La Maugée; la tenuta prese il nome Habitation Saint-Étienne dopo l'acquisizione del sito nel 1882. La struttura storica è stata sede di una distilleria attiva nei secoli successivi; la produzione moderna dei rhum HSE avviene presso la Distillerie du Simon, mentre l'Habitation Saint-Étienne è preservata come sito storico e luogo di invecchiamento, esposizione e vendita. Il marchio è stato rilanciato e sviluppato dagli attuali proprietari a partire dagli anni '90 e si presenta oggi come una delle realtà note della produzione di rhum agricoli di Martinica.
Distillazione
Distillazione in colonna di tipo creolo (colonna tradizionale), tipica del rhum agricole; la distillazione avviene presso la Distillerie du Simon.
Invecchiamento
Invecchiamento in botti di rovere per le espressioni 'vieux'; alcune referenze prevedono finiture in botti di vino (es. Sauternes, Bordeaux) o selezioni single-cask e millesimi.
Materie prime
  • succo fresco di canna da zucchero
Prodotti rappresentativi
  • Hse Black Sheriff - 70cl
  • Hse Blanc - Parcellaire 2016 - 70cl
  • Hse Blanc - Premium - 100cl
  • Hse Blanc - Premium - 70cl
  • Hse Blanc - Premium 2016 - 70cl
  • Hse Blanc - Saint-Etienne - 100cl
  • Hse Blanc - Saint-Etienne - 70cl
  • Hse Elevé Sous Bois - 70cl
  • Hse Elevé Sous Bois Parcellaire - 70cl
  • Hse Extra Vieux Bordeaux Chateau Marquis de Terme 2006 - 50cl - Astucciato