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Liquore Mirtillo Rosso 70cl - Distilleria Caselli
Distilleria CaselliLiquore 70 cl 25.0% vol Dolce, fruttato, leggermente acidulo
$21.57−14%($36.26/ℓ)
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Prezzo consigliato: $29.42
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Informazioni tecniche
- Produttore
- Distilleria Caselli
- Tipologia
- Liquore
- Formato
- 70 cl
- Gradazione
- 25.0%
- Profilo aromatico
- Dolce, fruttato, leggermente acidulo
- Ingredienti
- Mirtillo rosso, alcool, zucchero, acqua
- Colore
- Rosso intenso
- Consumazione
- Ottimo freddo, come digestivo o in cocktail
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.
Parliamo di Liquore Mirtillo Rosso 70cl - Distilleria Caselli
Altre domande
Sommelier AILiquore Mirtillo Rosso 70cl - Distilleria Caselli
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Il Liquore Mirtillo Rosso della Distilleria Caselli è un autentico gioiello delle tradizioni italiane, realizzato con cura artigianale e ingredienti di alta qualità. Prodotto in Lombardia, questa distilleria porta in bottiglia il carattere unico del mirtillo rosso, un frutto selvatico che dona al liquore una vibrante nota acidula bilanciata da una dolcezza delicata.
Il colore rubino intenso cattura lo sguardo, mentre al naso emergono sentori freschi di bosco con nuance fruttate e leggermente erbacee. Al palato il liquore si presenta morbido e avvolgente, con un perfetto equilibrio tra l’asprezza del mirtillo e la base alcolica, ideale per chi desidera un’esperienza gustativa fresca ma decisa.
Perfetto da gustare liscio, come digestivo o in accompagnamento a dolci a base di cioccolato o formaggi stagionati, questo liquore evoca la natura incontaminata e la sapienza artigianale di una storica distilleria italiana.
Il colore rubino intenso cattura lo sguardo, mentre al naso emergono sentori freschi di bosco con nuance fruttate e leggermente erbacee. Al palato il liquore si presenta morbido e avvolgente, con un perfetto equilibrio tra l’asprezza del mirtillo e la base alcolica, ideale per chi desidera un’esperienza gustativa fresca ma decisa.
Perfetto da gustare liscio, come digestivo o in accompagnamento a dolci a base di cioccolato o formaggi stagionati, questo liquore evoca la natura incontaminata e la sapienza artigianale di una storica distilleria italiana.
Distilleria
Distilleria Galdino Caselli
Emilia-RomagnaItaliaDal 1860
Distilleria storica di Sassuolo (Modena) fondata nel 1860, specializzata in una gamma tradizionale di liquori e distillati che comprende il celebre Sassolino (liquore all'anice stellato), nocino, limoncino, grappe e gin aromatici.
- Azienda fondata nel 1860, con lunga tradizione liquoristica
- Produttore storico del Sassolino (liquore all'anice stellato)
- Gamma ampia: liquori tradizionali, gin particolari, grappe e riserve in barrique
- Sede operativa a Sassuolo (MO)
Le specialità
- distilleria storica
- liquori tradizionali italiani
- liquori alle erbe e spezie
- grappe bianche e riserve in barrique
- gin aromatici (olive Taggiasche)
- liquori alla frutta
La storia
Fondata nel 1860 da Francesco Caselli come drogheria, l'azienda si è progressivamente trasformata in distilleria quando nei primi anni del Novecento alla guida entrò Galdino Caselli. La famiglia ha sviluppato ricette classiche locali (tra cui il Sassolino a base di anice stellato e il Nocino) e ha mantenuto la produzione artigianale di liquori e distillati fino ai giorni nostri.
Distillazione
Infusione e macerazione per i liquori; distillazione delle vinacce per le grappe; per alcuni gin è segnalata distillazione con metodo 'steam pot still' / pot still (fonti commerciali).
Invecchiamento
Per le grappe riserva viene indicato affinamento in barrique; la gamma include anche grappe bianche non invecchiate e liquori ottenuti da infusioni/macerazioni.
Materie prime
- vinacce (per grappa)
- Illicium verum / anice stellato
- bacche di ginepro (juniper berries)
- olive Taggiasche
- limoni (per limoncino)
- mallo di noce / noci verdi (per nocino)
- erbe aromatiche e spezie
- frutta per liquori alla frutta
Prodotti rappresentativi
- Sassolino (Sassolino) - liquore all'anice stellato
- IM GIN (Gin e Olive Taggiasche)
- Nocino di Galdino
- Amaro di Galdino
- Grappa Riserva Barrique
- Limoncino