Lugana DOC Folar - Santi 2024

Il Lugana DOC "Folar" di Santi è un vino bianco che cattura l'essenza del territorio del basso Lago di Garda, dove il microclima unico e i terreni ricchi di minerali creano condizioni ideali per la viticoltura di alta qualità. Questo vino è prodotto esclusivamente con uve Trebbiano di Lugana, conosciute anche come Turbiana, che sono attentamente selezionate per garantire un'espressione pura e intensa del vitigno.

"Folar" di Santi si distingue per il suo colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli, che anticipano la freschezza e la vivacità del vino. Al naso, offre un bouquet ricco e complesso, con note di frutta a polpa bianca, come mela e pera, arricchite da sentori floreali e una leggera mineralità, che riflette il ricco terroir di origine.

Al palato, il Lugana "Folar" si rivela equilibrato e armonioso, con una freschezza ben bilanciata da una morbida struttura. La mineralità si intreccia perfettamente con la fruttuosità, conducento a un finale lungo e persistente, che lascia una piacevole sensazione di pulizia e invita a un altro sorso.

Ideale come aperitivo, questo Lugana DOC è anche un eccellente compagno per antipasti leggeri, piatti a base di pesce, frutti di mare e risotti. La sua eleganza e raffinatezza lo rendono adatto anche per accompagnare piatti di carni bianche e formaggi freschi, esaltandone i sapori senza sovrastarli.

Con "Folar", Santi celebra la tradizione e l'innovazione vinicola del territorio del Lugana, offrendo un vino che è espressione autentica di un territorio unico, capace di regalare emozioni e piacere a ogni sorso.