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Malvasia Friuli Venezia Giulia DOC Chioma Integrale - Vignai Da Duline 2024

Vignai Da Duline
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Malvasia Malvasia Friuli Venezia Giulia DOC 75 cl 2024

$34.47−8%($45.96/ℓ)
Prezzo consigliato: $37.62

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Informazioni tecniche

Produttore
Vignai Da Duline
Denominazione
Malvasia Friuli Venezia Giulia DOC
Vitigno
Malvasia
Annata
2024
Gradazione
13.0%
Formato
75 cl
Profilo aromatico
Floreale, fruttato, note di erbe aromatiche
Metodo vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Invecchiamento
Affinamento per circa 8 mesi in barrique e botti di rovere
Tipo di botte
Barrique e botti di rovere
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per gustarlo al meglio.

Parliamo di Malvasia Friuli Venezia Giulia DOC Chioma Integrale - Vignai Da Duline

Altre domande

La Malvasia Friuli Venezia Giulia DOC Chioma Integrale di Vignai Da Duline è un vino che esprime l’essenza autentica della tradizione vitivinicola del Friuli. Prodotto da uve Malvasia, coltivate con cura in vigneti situati in una zona vocata per questo vitigno aromatico, offre un profilo aromatico intenso e coinvolgente. Al naso regala sentori di fiori bianchi, frutta a polpa bianca e leggere note di erbe officinali, mentre al palato si mostra armonico, fresco e avvolgente, con una buona persistenza gusto-olfattiva.

Il Metodo di vinificazione rispettoso della materia prima privilegia la spontaneità e l’espressione territoriale, enfatizzando la mineralità data dai terreni friulani. Un vino dalle doti eleganti, ideale per accompagnare piatti a base di pesce, crostacei e primi delicati, ma anche piacevole se gustato da solo come aperitivo raffinato. Chioma Integrale rappresenta un viaggio sensoriale tra profumi e sapori autentici, capace di valorizzare il carattere unico del Friuli Venezia Giulia.

La cantina

Vignai da Duline

Friuli Venezia GiuliaItaliaDal 1997

Piccola azienda dei Colli Orientali del Friuli (Villanova / San Giovanni al Natisone) che lavora con approccio biologico e a basso intervento, valorizzando vigne storiche e produzioni limitate.
Vitigni
Friulano (Tocai Friulano), Pinot Grigio, Pinot Nero, Merlot, Schioppettino, Malvasia Istriana, Refosco dal Peduncolo Rosso, Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Nera, Verduzzo
  • Fondata e guidata da Lorenzo Mocchiutti e Federica Magrini.
  • Due vigneti storici con piante molto vecchie.
  • Approccio biologico e ispirato alla permacultura; vinificazioni a basso intervento.
  • Produzione di nicchia e presenza di pochi vini disponibili nello shop.
La storia
Nata dalla cura dei vigneti di famiglia, l'azienda è stata avviata dai titolari Lorenzo Mocchiutti e Federica Magrini. A partire dalle vigne ereditate dal nonno, la cantina ha consolidato una produzione di nicchia focalizzata sulla preservazione delle viti antiche e sull'espressione del territorio friulano.
Filosofia produttiva
Pratiche viticole orientate al biologico e alla biodiversità, con approccio ispirato alla permacultura; in cantina si predilige il minimo intervento per valorizzare la frutta e il terroir.
Territorio e vigneti
Situata a Villanova, nel cuore dei Colli Orientali del Friuli, l'azienda gestisce due vigneti storici su terreni a matrice calcarea e argillosa; l'area è caratterizzata da boschi, siepi e prati che favoriscono la biodiversità intorno alle vigne.