Morgon Côte du Py Javernières aux Pierres - Domaine Louis Claude Desvignes
Domaine Luis-Claude DesvignesGamay Morgon 75 cl
| Come funziona?
Per acquisti da 6 bottiglie (o multipli) si applica il Prezzo Cartone (-8%).
Il prezzo indicato è sempre riferito alla singola bottiglia. Il vantaggio viene applicato automaticamente al Carrello.Informazioni tecniche
- Produttore
- Domaine Luis-Claude Desvignes
- Denominazione
- Morgon
- Vitigno
- Gamay
- Gradazione
- 14.5%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Frutti rossi, spezie, note minerali
- Metodo vinificazione
- Fermentazione tradizionale in acciaio e cemento
- Invecchiamento
- 12-18 mesi
- Tipo di botte
- Botti di rovere francese
- Colore
- Rosso rubino intenso
- Temperatura di servizio
- 16-18°C
- Consumo consigliato
- 5-10 anni
- Abbinamento
- Carni rosse, formaggi stagionati
- Regione
- Borgogna
- Nazione
- Francia
- Zona di produzione
- Côte du Py, Morgon
- Tipologia
- Vino rosso
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Morgon Côte du Py Javernières aux Pierres - Domaine Louis Claude Desvignes
Altre domande
Altre domande
Il Morgon Côte du Py Javernières aux Pierres del Domaine Louis Claude Desvignes è un raffinato esempio di come il terroir e la tradizione possano fondersi miracolosamente in un bicchiere di vino. Questo vino proviene dalla rinomata regione del Beaujolais in Francia, più precisamente dalla prestigiosa area di Côte du Py, conosciuta per i suoi suoli ricchi di manganese che conferiscono al vino una struttura e una complessità notevoli.
Di colore rosso rubino intenso, questo Morgon rivela al naso un bouquet affascinante di frutti rossi maturi, come ciliegie e lampone, arricchiti da note terrose e speziate, tra cui pepe nero e un leggero tocco di vaniglia, testimoni del sapiente invecchiamento in barrique. Al palato, l'equilibrio è la parola chiave: l'acidità vibrante si sposa magnificamente con una tannicità ben integrata, mentre il finale è persistente e aromatico, lasciando spazio a reminiscenze di frutta secca e mineralità.
Ideale per accompagnare piatti di carne rossa elaborati o formaggi stagionati, questo vino è un esemplare perfetto per chi desidera scoprire l'intricata complessità dei crus di Beaujolais. Un autentico viaggio sensoriale che ricorda l’arte vinicola di una delle regioni più celebrate della Francia.
La cantina
Domaine Louis‑Claude Desvignes
Morgon (Beaujolais)France
- Vitigni
- Gamay, Chardonnay
- Sede: 135 Rue de la Voûte, 69910 Villié‑Morgon.
- Vini focalizzati sui cru di Morgon: Javernières, Côte du Py, La Voûte Saint‑Vincent, Les Impénitents, Corcelette, ecc.
- Pratiche agricole orientate all'organico.
- Vinificazioni tradizionali, spesso parcella per parcella, con affinamento prolungato in cemento/œufs.
- Ampio riconoscimento dalla critica.