Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG - Magnum - 2005 - Torraccia Caricamento contenuto multimediale…

Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG - Magnum - 2005 - Torraccia 2005

Torraccia
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Nebbiolo Ghemme DOCG 150 cl 2005

$115.39−11%($76.93/ℓ)
Prezzo consigliato: $129.53

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Informazioni tecniche

Produttore
Torraccia
Denominazione
Ghemme DOCG
Vitigno
Nebbiolo
Annata
2005
Gradazione
13.5%
Formato
150 cl
Profilo aromatico
Note di frutti rossi, spezie, cuoio, violetta
Metodo vinificazione
Fermentazione tradizionale in acciaio
Invecchiamento
Minimo 3 anni, di cui 20 mesi in legno
Tipo di botte
Botti di rovere grandi
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per gustarlo al meglio.

Parliamo di Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG - Magnum - 2005 - Torraccia

Altre domande

Il Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG 2005 di Torraccia è un esempio superbo dell’eleganza piemontese, nato dalle colline del territorio di Ghemme, in provincia di Novara. Questo vino, ottenuto esclusivamente da uve Nebbiolo, esprime al meglio il carattere unico del vitigno nelle Langhe Orientali, grazie al clima temperato e ai terreni morenici ricchi di minerali.

Il lungo affinamento in botti di legno ha conferito al vino una complessità straordinaria, con un bouquet intenso di rose appassite, ciliegie mature e delicate note speziate che si intrecciano ai sentori terrosi e di cuoio tipici del Nebbiolo. Al palato rivela una struttura solida, tannini vellutati e un’acidità fresca che regala un’eccellente persistenza.

Perfetto in abbinamento a piatti di carne rossa alla griglia o brasati, il Magnum 2005 di Torraccia è una scelta raffinata per chi desidera assaporare la tradizione vinicola piemontese in un’annata di grande eleganza e longevità.

La cantina

Torraccia del Piantavigna

PiemonteItaliaDal 1997

Azienda vinicola dell'Alto Piemonte, con sede a Ghemme, specializzata nelle espressioni territoriali del Nebbiolo e della Vespolina; produce, tra gli altri, vini D.O.C.G. come Ghemme e Gattinara.
Vitigni
Nebbiolo, Vespolina, Erbaluce
  • Sede a Ghemme con focalizzazione sui Nebbiolo locali
  • Circa 38 ettari di vigneti distribuiti tra Colline Novaresi e Gattinara
  • Produttore di Ghemme e Gattinara D.O.C.G.
  • Premi Eco-Friendly del Touring Club Italiano
  • Fondazione aziendale ufficiale nel 1997
La storia
L'origine risale agli anni '50 con i primi vigneti piantati da Pierino Piantavigna; l'azienda fu costituita ufficialmente nel 1997 da Alessandro Francoli. Nel tempo la proprietà e la gestione si sono evolute includendo collaborazioni familiari locali e un ampliamento dei vigneti e della produzione, mantenendo però l'attenzione alla tradizione viticola delle Colline Novaresi.
Filosofia produttiva
Valorizzare il territorio attraverso una viticoltura attenta e a basso impatto, privilegiando vitigni autoctoni e pratiche che esaltino il carattere del suolo e del clima. L'approccio combina rispetto per la tradizione locale con tecniche enologiche moderne per ottenere vini di lunga evoluzione.
Territorio e vigneti
Le vigne sono situate nelle Colline Novaresi e nelle zone di Gattinara, ai piedi del Monte Rosa: suoli morenico-alluvionali, porfidi e sabbie glaciali con marcate escursioni termiche che contribuiscono alla freschezza e alla longevità dei vini.
Premi e riconoscimenti
Tra i riconoscimenti: segnalazioni su Gambero Rosso e premi Eco-Friendly del Touring Club Italiano.