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$13.76−17%($18.35/ℓ)
Prezzo consigliato: $16.54
Termina tra:
Informazioni tecniche
- Produttore
- Cantine Spinelli
- Denominazione
- IGT
- Vitigno
- Pecorino
- Annata
- 2024
- Gradazione
- 12.5%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Fresco, fruttato, note floreali e agrumate
- Metodo vinificazione
- Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
- Invecchiamento
- Circa 2 mesi in bottiglia
- Tipo di botte
- Acciaio inox
- Colore
- Bianco
- Temperatura di servizio
- 8-10°C
- Consumo consigliato
- Giovane, entro 2 anni
- Abbinamento
- Antipasti, pesce, carni bianche
- Regione
- Marche
- Nazione
- Italia
- Zona di produzione
- Marche
- Tipologia
- Vino bianco
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Pecorino IGT BIO - Serranella - Cantine Spinelli
Altre domande
Sommelier AIPecorino IGT BIO - Serranella - Cantine Spinelli
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Il Pecorino IGT BIO di Cantine Spinelli nasce nel cuore delle Marche, terra vocata alla coltivazione di questo vitigno autoctono dalla spiccata personalità. Proveniente da vigneti gestiti con cura secondo disciplinari biologici, questo vino è un perfetto equilibrio tra la tradizione contadina e le moderne tecniche enologiche. Il Pecorino regala un bouquet intenso e fragrante, dominato da note floreali e di frutta a polpa bianca, arricchite da delicati sentori minerali che ne esaltano la freschezza. Al palato si presenta morbido e avvolgente con una piacevole sapidità e un finale persistente che invita a un nuovo sorso.
L’affinamento in acciaio preserva la purezza aromatica offrendo un’esperienza pulita e diretta. Ideale con antipasti di mare, piatti a base di pesce e formaggi freschi, questo Pecorino si propone come un compagno versatile e raffinato per momenti di convivialità autentica.
L’affinamento in acciaio preserva la purezza aromatica offrendo un’esperienza pulita e diretta. Ideale con antipasti di mare, piatti a base di pesce e formaggi freschi, questo Pecorino si propone come un compagno versatile e raffinato per momenti di convivialità autentica.
La cantina
Cantine Spinelli
AbruzzoItaliaDal 1973
Azienda vinicola familiare con sede ad Atessa (CH) in Abruzzo, specializzata nella produzione e commercializzazione di vini autoctoni e linee DOC/IGT destinate sia al mercato nazionale sia all'export.
- Vitigni
- Montepulciano d'Abruzzo, Trebbiano d'Abruzzo, Pecorino, Passerina, Cococciola, Sangiovese, Chardonnay
- Azienda familiare attiva da tre generazioni con sede ad Atessa.
- Produzione focalizzata su vitigni autoctoni abruzzesi.
- Presenza di linee riconosciute dalla guida Gambero Rosso.
- Strutture produttive moderne e capacità significativa di esportazione.
- Produzione indicata di circa 7 milioni di bottiglie all'anno.
La storia
Fondata da Vincenzo Spinelli negli anni '70, l'azienda è cresciuta passando alla seconda generazione e ampliando progressivamente gli impianti e i canali di commercializzazione. Nel tempo ha integrato tradizione e tecnologie moderne per diventare uno dei nomi riconosciuti del panorama vinicolo abruzzese, mantenendo la gestione familiare e rafforzando la presenza sui mercati esteri.
Filosofia produttiva
Una visione centrata sul rapporto con il territorio: vini che rispecchiano il carattere dell'Abruzzo, prodotti con attenzione alla qualità delle materie prime e con un equilibrio tra conoscenze tradizionali e pratiche enologiche moderne.
Territorio e vigneti
Le vigne sono situate nella Val di Sangro e nelle colline Frentane, tra il massiccio della Maiella e la costa adriatica; clima mediterraneo, suoli argillosi e calcarei con buona escursione termica che favoriscono maturazioni equilibrate.
Premi e riconoscimenti
Riconoscimenti nella Guida Vini d'Italia di Gambero Rosso: etichette della linea "Le Stagioni del Vino" hanno ricevuto Tre Bicchieri.