Piemonte DOC Barbera - Fontanafredda 2023
Formato: 75 cl
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IVA e tasse incl.
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Fontanafredda |
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Piemonte DOC Barbera |
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Barbera |
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2023 |
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13.5% |
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75 cl |
| Frutti rossi, spezie, note floreali | |
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Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce |
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Piemonte |
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Italia |
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Vino rosso |
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6-12 mesi |
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Acciaio o legno grande |
| Rosso rubino intenso | |
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16-18°C |
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Entro 3-5 anni |
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Carni rosse, formaggi stagionati, piatti saporiti |
Il Piemonte DOC Barbera di Fontanafredda è un vino che racconta la tradizione vitivinicola piemontese con un’espressività intensa e contemporanea.
Prodotto nella rinomata zona del Piemonte, questo Barbera si distingue per il suo vitigno autoctono, simbolo di freschezza e vivacità. Le uve Barbera, selezionate con cura, esprimono un colore rubino profondamente brillante e un profilo olfattivo ricco di frutti rossi, come ciliegia e lampone, sfumati da delicate note speziate e un leggero sentore di vaniglia dovuto al raffinamento in botti di legno. Al palato si mostra equilibrato, con un’ottima acidità che ne garantisce la freschezza e una trama tannica morbida che lo rende immediatamente bevibile ma di carattere.
Ideale per accompagnare primi piatti a base di sughi rossi, carni bianche e formaggi stagionati, questo Barbera di Fontanafredda è un perfetto ambasciatore della vocazione enologica del Piemonte.