Porto Quinta do Panascal 2004 75 cl - Fonseca

Fonseca

Vino liquoroso 75 cl 20.5% vol Frutti rossi maturi, spezie, note di legno

$101.25−21%($135.00/ℓ)
Prezzo consigliato: $128.39

Esaurito

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Informazioni tecniche

Produttore
Fonseca
Tipologia
Vino liquoroso
Formato
75 cl
Gradazione
20.5%
Invecchiamento
Minimo 10 anni in botte
Profilo aromatico
Frutti rossi maturi, spezie, note di legno
Ingredienti
Uva tinta e branca
Tipo di botte
Botti di rovere
Vitigno
Touriga nacional, tinta roriz, touriga franca
Colore
Rosso rubino intenso
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.

Parliamo di Porto Quinta do Panascal 2004 75 cl - Fonseca

Altre domande

Il Porto Quinta do Panascal 2004 di Fonseca nasce nella rinomata regione del Douro, terra di antiche vigne e tradizioni vinicole millenarie. Questo Porto, ottenuto da una selezione delle migliori uve tradizionali della zona, è espressione autentica del terroir tra le colline terrazzate del Douro superiore, dove il clima caldo e l’escursione termica esaltano l’equilibrio zuccherino e aromatico dell’uva. Dopo la raccolta manuale, il vino matura in botti di legno, seguendo un affinamento che valorizza eleganza, complessità e longevità.

All’olfatto si presenta intenso e raffinato, con sentori di frutti rossi maturi, spezie dolci e una delicata nota di cacao. Al palato si rivela morbido, avvolgente e strutturato, caratterizzato da una bilanciata acidità che sostiene il lungo finale persistenze di liquirizia e frutta secca. La freschezza e la complessità lo rendono ideale per accompagnare dolci tradizionali come il cioccolato fondente, formaggi stagionati o anche semplicemente come meditazione a fine pasto.

Fonseca con Quinta do Panascal 2004 propone un Porto che unisce tradizione e finezza, capace di emozionare gli appassionati di questa tipologia iconica con un carattere autentico e raffinato.

Maison

Fonseca

DouroPortogallo

Fonseca è una storica casa di Vino Porto attiva nel Douro e con cantine a Vila Nova de Gaia. Offre una gamma completa di Port (Vintage, Tawny invecchiati, Ruby, LBV, White) e una linea organica (Terra Prima). Fa parte del gruppo The Fladgate Partnership.
  • Quinta do Panascal: proprietà di riferimento e 'flagship' della maison
  • Terra Prima: linea organica, Fonseca ha introdotto un Porto interamente certificato biologico
  • Gamma completa: Vintage, Single Quinta, LBV, Tawny invecchiati, Ruby e White
  • Parte del gruppo The Fladgate Partnership (stesso gruppo di Taylor's e Croft)

Le specialità

  • porto
  • vini liquorosi
  • vintage port
  • tawny invecchiato
  • single-quinta (Quinta do Panascal)
  • porto biologico
La storia
Fonseca è un nome storico del vino do Porto con lunga presenza nella regione del Douro e con la famiglia Guimaraens legata alla produzione per più generazioni. L'azienda gestisce diverse proprietà (tra cui la Quinta do Panascal) e ha conservato la reputazione per i suoi Vintage e per i vini a forte carattere tradizionale. Negli ultimi decenni Fonseca è entrata nell'orbita del gruppo che oggi opera come The Fladgate Partnership, mantenendo però una forte identità enologica e vinicola.
Invecchiamento
Affinamento in botti/tonneaux di legno per gli aged tawny; maturazione e sviluppo in bottiglia per i Vintage; uso di diverse tecniche in funzione dello stile del Porto prodotto.
Materie prime
  • uva da vino
Prodotti rappresentativi
  • Porto 10 Year Old Tawny 75cl - Fonseca
  • Porto 20 Year Old Tawny 75cl - Fonseca
  • Porto Bin 27 75cl - Fonseca
  • Porto Croft Pink 75cl - Fonseca
  • Porto Port Late Bottled 2019 75 cl - Fonseca
  • Porto Quinta do Panascal 2004 75 cl - Fonseca
  • Porto Ruby 75cl - Fonseca
  • Porto Tawny 75cl - Fonseca
  • Porto Terra Prima Organic 75cl - Fonseca
  • Porto Vintage 2012 75cl - Fonseca