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$17.30−17%($23.07/ℓ)
Prezzo consigliato: $20.83
Termina tra:
Informazioni tecniche
- Produttore
- Vignarosa
- Denominazione
- Prosecco DOC
- Vitigno
- Glera
- Gradazione
- 11.0%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Note floreali, fruttate, sentori di mela e pera
- Metodo vinificazione
- Metodo Charmat (rifermentazione in autoclave)
- Invecchiamento
- Non specificato
- Tipo di botte
- Autoclave
- Zuccheri residui
- Brut (max 12 g/l)
- Colore
- Giallo paglierino
- Temperatura di servizio
- 6-8°C
- Consumo consigliato
- Da consumare giovane, entro 1-2 anni
- Abbinamento
- Aperitivi, antipasti leggeri, pesce
- Regione
- Veneto
- Nazione
- Italia
- Zona di produzione
- Provincia di Treviso e Venezia
- Tipologia
- Spumante
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Prosecco DOC Brut Park - Vignarosa
Altre domande
Sommelier AIProsecco DOC Brut Park - Vignarosa
Altre domande
Prosecco DOC Brut Park di Vignarosa si presenta con voce fresca e immediata: colore paglierino brillante e perlage sottile e persistente che anima il bicchiere. Al naso apre su toni di fiori bianchi e pesca bianca, con scorza di limone e un filo di erbe fresche; non è invadente, punta invece su equilibrio e leggerezza. In bocca rivela una secchezza ben calibrata, acidità vivace e una sapidità che sorregge il sorso, con bollicine fini che conferiscono cremosità e un finale pulito e piacevole.
È un vino agile, pensato per l'aperitivo ma capace di accompagnare antipasti di mare, preparazioni a base di pesce e piatti della cucina mediterranea leggera; regge anche fritti e formaggi freschi. Servire freddo, in flute o coppa stretta per apprezzare perlage e freschezza. Ideale dove si cerca vivacità e bevibilità, è un'etichetta che mette ordine al tavolo senza sovrastare, offrendo un sorso immediato e conviviale. Si rivela anche versatile in abbinamenti con piatti vegetariani saporiti e con ricette a base di crostacei; la sua leggerezza lo rende adatto a diversi momenti della giornata.
È un vino agile, pensato per l'aperitivo ma capace di accompagnare antipasti di mare, preparazioni a base di pesce e piatti della cucina mediterranea leggera; regge anche fritti e formaggi freschi. Servire freddo, in flute o coppa stretta per apprezzare perlage e freschezza. Ideale dove si cerca vivacità e bevibilità, è un'etichetta che mette ordine al tavolo senza sovrastare, offrendo un sorso immediato e conviviale. Si rivela anche versatile in abbinamenti con piatti vegetariani saporiti e con ricette a base di crostacei; la sua leggerezza lo rende adatto a diversi momenti della giornata.
La cantina
Vignarosa
VenetoItalia
Cantina agricola familiare con sede a Colle Umberto (TV) — Veneto — specializzata in Prosecco DOC Treviso, spumanti, vini frizzanti e vini fermi.
- Vitigni
- Glera, Pinot Grigio, Pinot Nero, Cabernet Franc, Merlot, Refosco dal Peduncolo Rosso, Pinot Bianco, Chardonnay
- Produzione e commercializzazione di Prosecco DOC Treviso in più versioni
- Gamma di spumanti e vini frizzanti
- Vini rossi IGT della Marca Trevigiana
- Partecipazione e premi in concorsi internazionali
- Vendita diretta tramite shop online e presenza commerciale estera
La storia
L'azienda mostra radici storiche nelle colline della Marca Trevigiana; i registri e la documentazione citati sul sito fanno riferimento a presenze dell'azienda nell'area fin dall'età moderna e alla continuità della famiglia Scotton nella conduzione. Negli attuali contenuti aziendali si ricorda la tradizione produttiva locale e l'evoluzione del marchio Vignarosa nel corso del tempo.
Filosofia produttiva
Il marchio enfatizza un approccio attento alla natura e all'origine dei prodotti, riassunto nel motto "Amor et Gratitudo": rispetto per il territorio, cura in vigna e in cantina e l'intento di offrire al consumatore i frutti migliori della natura in modo consapevole.
Territorio e vigneti
Colline della Marca Trevigiana, area intorno a Colle Umberto, territorio vocato alla produzione di Prosecco tra Conegliano e Valdobbiadene; terreno e clima tipici dell'estremo Veneto orientale.
Premi e riconoscimenti
La cantina riporta riconoscimenti in concorsi nazionali e internazionali per etichette soprattutto legate al Prosecco e ad alcuni vini frizzanti.