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Quaglia Lampone 70cl Liquore

Quaglia
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Liquore 70 cl 25.0% vol Dolce, fruttato, intenso aroma di lampone

$39.14−19%($55.91/ℓ)
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Informazioni tecniche

Produttore
Quaglia
Tipologia
Liquore
Formato
70 cl
Gradazione
25.0%
Profilo aromatico
Dolce, fruttato, intenso aroma di lampone
Ingredienti
Lampone, alcol, zucchero, acqua
Colore
Rosso rubino
Consumazione
Servire freddo, ottimo come digestivo o cocktail
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.

Parliamo di Quaglia Lampone 70cl Liquore

Altre domande

Il Liquore Quaglia Lampone, nella sua elegante bottiglia da 70cl, cattura l'essenza pura e l'intensa freschezza del lampone. Prodotto in Italia con una meticolosa selezione di lamponi maturi, questo distillato si distingue per il suo profumo distintivamente fruttato e il suo sapore ricco e avvolgente. La Cantina Quaglia, nota per la sua tradizione secolare nella produzione di liquori, utilizza metodi artigianali che preservano la naturalezza e l'autenticità dei frutti. Al palato, il Liquore Quaglia Lampone offre una dolcezza bilanciata da una lieve acidità, rendendolo un eccellente digestivo così come un versatile ingrediente per cocktail innovativi. Servire fresco per esaltare al meglio le sue qualità aromatiche. Una vera delizia per chi apprezza i sapori genuini e intensi.

Distilleria

Antica Distilleria Quaglia

PiemonteItaliaDal 1890

Antica Distilleria Quaglia, nata a Castelnuovo Don Bosco (AT) e attiva dal 1890, produce una gamma artigianale di liquori, grappe, vermouth e gin che valorizzano le botaniche locali coltivate nella Tenuta Sussambrino. L'azienda combina ricette storiche di famiglia con pratiche produttive orientate alla qualità e alla sostenibilità.
  • Azienda storica con origine nel 1890 e gestione familiare plurigenerazionale
  • Tenuta Sussambrino: circa 20 ettari per la coltivazione di botaniche aromatiche dedicate alla produzione
  • Distilleria certificata biologica (dichiarata dal produttore)
  • Linee prodotto ampie: liquori naturali (Vintage Spirits), Amari 1890, Aurea (grappe), Bèrto, Tenuta Sussambrino, Servaj, Ninebar, Mr. Quail
  • Presenza di medaglie e riconoscimenti internazionali segnalati dal produttore

Le specialità

  • liquori naturali
  • grappe artigianali
  • vermouth di Torino
  • amari tradizionali
  • gin artigianale
  • liquori alle erbe
  • liquori di frutta
  • distillati piemontesi
La storia
La produzione ha radici storiche a Castelnuovo Don Bosco; la proprietà della distilleria viene fatta risalire alla fine dell'Ottocento e la famiglia Quaglia gestisce l'attività da generazioni. Nel corso del XX secolo l'azienda ha ampliato gamma e mercato, introducendo con il tempo frutta al liquore, infusi macerati in alcol e una linea di grappe monovitigno. Negli ultimi anni è stata sviluppata la Tenuta Sussambrino per la coltivazione diretta delle botaniche aromatiche.
Distillazione
Metodo tradizionale a vapore diretto per le grappe; infusioni/macerazioni prolungate in alcol per i liquori; lavorazione di botaniche coltivate in Tenuta Sussambrino per le linee di gin.
Invecchiamento
Per alcune grappe è previsto affinamento in botte; i distillati e i liquori prevedono periodi di riposo/riposatura in vasche per armonizzare il prodotto.
Materie prime
  • vinacce (per le grappe)
  • erbe aromatiche coltivate (es. melissa, salvia, timo, lavanda, sambuco)
  • radici e cortecce per infusi (es. rabarbaro, genziana)
  • frutta (vari tipi per liquori di frutta e ratafià)
  • nocciole
  • agrumi (es. bergamotto, chinotto)
  • ginepro (per gin)
Prodotti rappresentativi
  • Liquore Rabarbaro Quaglia 70cl
  • Liquore Uva Fragola 70cl - Quaglia
  • Quaglia Assenzio Liquore 70cl
  • Quaglia Bergamotto Liquore 70cl
  • Quaglia Camomilla 70cl Liquore
  • Quaglia Chinotto 70cl Liquore
  • Quaglia Ciliegia 70cl Liquore
  • Quaglia Fior Di Sambuco 70cl Liquore
  • Quaglia Gelsomino 70cl Liquore
  • Quaglia Kummel Doppio Carvi 70cl Liquore