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$65.90−35%($94.14/ℓ)
Prezzo consigliato: $100.75
Termina tra:
Informazioni tecniche
- Produttore
- Blackwell
- Tipologia
- Rum
- Formato
- 70 cl
- Gradazione
- 40.0%
- Invecchiamento
- Minimo 3 anni
- Profilo aromatico
- Note di caramello, vaniglia, spezie
- Ingredienti
- Melassa, acqua, lievito
- Tipo di botte
- Botte di rovere americano
- Metodo di distillazione
- Colonna continua
- Colore
- Ambra scuro
- Consumazione
- Puro, con ghiaccio o cocktail
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.
Parliamo di Rhum Blackwell 70cl
Altre domande
Sommelier AIRhum Blackwell 70cl
Altre domande
Il Rhum Blackwell, prodotto in Jamaica, è un distillato iconico che incarna l’energia e la ricchezza del Caribe. Realizzato con melassa di alta qualità, questo rum si distingue per la sua fermentazione attenta e la successiva distillazione in alambicchi tradizionali, mantenendo intatta la complessità aromatica del prodotto. Il lungo affinamento in botti di rovere americano conferisce al Rhum Blackwell un profilo corposo, con sentori intensi di vaniglia, caramello e spezie dolci. Al naso emergono note di frutta secca e legno tostato, mentre al palato si apprezza la vellutata sapidità e la persistente profondità, con un finale caldo e avvolgente. Questo rum, ricco di carattere, esprime tutta l’autenticità del territorio giamaicano e il know-how artigianale di una tradizione consolidata. Perfetto come protagonista di cocktail sofisticati o da gustare liscio, è un’esperienza sensoriale che celebra il calore e la passione del Caribe.
Produttore
Blackwell
Saint Mary ParishGiamaicaDal 2008
Blackwell è un brand giamaicano di rum ideato da Chris Blackwell. Il prodotto di punta, spesso commercializzato come "Black Gold", è un rum scuro dal profilo morbido e aromatico, assemblato sotto la supervisione della master blender Joy Spence e pensato per essere consumato sia liscio sia in cocktail.
- Brand ideato da Chris Blackwell, fondatore di Island Records
- Master blender: Joy Spence (coinvolta nel profilo aromatico)
- Profilo proprietario chiamato “Black Gold”
- Affinamento tropicale dichiarato di circa 2 anni
Le specialità
- rum
- rum giamaicano
- rum scuro
La storia
Il brand nasce dall'idea di Chris Blackwell (fondatore della Island Records) ed è stato lanciato sul mercato alla fine degli anni 2000. La proposta prende ispirazione da ricette familiari legate alla storia dei Blackwell/Lindo in Giamaica e si è affermata a livello internazionale tramite distribuzioni in Europa e Nord America.
Distillazione
Blend di componenti distillate in alambicchi pot e in colonna
Invecchiamento
Affinamento tropicale (in loco) per circa 2 anni
Materie prime
- melassa
Prodotti rappresentativi
- Blackwell Black Gold Fine Jamaican Rum (70 cl)
- 007 Limited Edition Blackwell Rum
