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Rhum J.Bally Paille 70cl

J. Bally
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Rhum agricole 70 cl 40.0% vol Note di canna fresca, spezie, vaniglia

$45.07−24%($64.39/ℓ)
Prezzo consigliato: $59.21

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Informazioni tecniche

Produttore
J. Bally
Tipologia
Rhum agricole
Formato
70 cl
Gradazione
40.0%
Invecchiamento
Invecchiato in botti di rovere
Profilo aromatico
Note di canna fresca, spezie, vaniglia
Ingredienti
Succo di canna da zucchero
Tipo di botte
Botti di rovere
Metodo di distillazione
Colonna di distillazione
Colore
Ambra
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.

Parliamo di Rhum J.Bally Paille 70cl

Altre domande

Il Rhum J.Bally Paille 70cl è un autentico distillato di sugarcane proveniente dalle lussureggianti piantagioni della Martinica. Questo rum agricolo è celebre per la sua affinatura in botti di rovere francese, processo che gli conferisce una morbidezza unica e un'impressionante complessità aromatica. Presenta un colore paglierino delicato, il risultato di una maturazione minuziosamente controllata.

Al naso, il Rhum J.Bally Paille offre un bouquet ricco con note di frutta esotica, vaniglia e leggere suggestioni di cannella. Il gusto è ben bilanciato, con un iniziale dolcezza di canna da zucchero che evolve verso sfumature speziate e un leggero tono di legno, testimoni della sua stagionatura in botte. La finezza e la persistenza del suo sapore rendono questo rum particolarmente apprezzato sia dai neofiti che dagli intenditori.

Perfetto da degustare puro a temperatura ambiente o come base per sofisticati cocktail esotici, il Rhum J.Bally Paille è una scelta eccellente per chi desidera scoprire la ricchezza e l'autenticità dei veri rum della Martinica.

Brand

J.Bally

MartinicaMartinica (Francia)Dal 1917

J.Bally è un marchio storico di rhum agricolo originario della Martinica, noto per la caratteristica bottiglia a forma di piramide e per una gamma che comprende rhum bianchi, ambrati, invecchiati e millesimati.
  • Iconica bottiglia a forma di piramide introdotta negli anni '30
  • Storico produttore di rhum agricole con focus su uscite invecchiate e millesimate
  • Origine: Habitation Lajus, Le Carbet (Martinica)

Le specialità

  • rhum agricole
  • rum invecchiato (vieux)
  • rum millesimé
  • rum bianco
  • rum premium
La storia
Il marchio nasce dall'opera di Jacques Bally che nei primi decenni del XX secolo trasformò l'Habitation Lajus a Le Carbet (Martinica) in una realtà produttrice di rhum agricolo. Dalla prima metà del secolo J.Bally si è distinto per l'uso dell'invecchiamento in botti e per l'iconica bottiglia piramidale progettata negli anni '30. Alla fine del XX secolo l'attività produttiva sull'originario sito è stata ridotta/cessata e la produzione delle etichette J.Bally è stata in seguito trasferita e gestita da altre strutture distillatorie dell'isola; il marchio è sopravvissuto attraverso uscite invecchiate e millesimati commercializzati internazionalmente.
Distillazione
Colonna creola / colonna continua (stile rhum agricole) - uso storico di una colonna creola
Invecchiamento
Invecchiamento in botti di legno (rovere) per le espressioni 'vieux' e le uscite millesimate
Materie prime
  • succo di canna da zucchero
Prodotti rappresentativi
  • Pyramide (bottiglia piramide) - serie Pyramide (3, 7, 12 anni)
  • Millésimes / Millesimati (es. 1997, 1998, 2002)
  • Rhum Agricole Blanc
  • Rhum Ambre / Rhum Vieux Agricole