Rivo Sloe Gin - 50cl

Rivo Gin

Gin 50 cl 30.0% vol Dolce, fruttato, speziato

$73.98−17%($147.96/ℓ)
Prezzo consigliato: $89.51

Esaurito

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Informazioni tecniche

Produttore
Rivo Gin
Tipologia
Gin
Nazione
Italia
Formato
50 cl
Gradazione
30.0%
Profilo aromatico
Dolce, fruttato, speziato
Ingredienti
Bacche di prugnolo, ginepro, botaniche varie
Metodo di distillazione
Distillazione a vapore con botaniche
Colore
Rosso rubino
Consumazione
Ottimo liscio, con tonic o in cocktail
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.

Parliamo di Rivo Sloe Gin - 50cl

Altre domande

Il Rivo Sloe Gin è un distillato artigianale che incanta sin dal primo sorso, grazie al suo caratteristico aroma di prugna selvatica, noto come "sloe". Prodotto in una piccola distilleria in Italia, ogni aspetto di questo gin parla della passione e dell'attenzione ai dettagli delle mani che lo creano.

Distillato con flora localmente foraggiata e acqua purissima, Rivo Sloe Gin riflette un legame profondo con il paesaggio lombardo. L'infusione delle bacche di sloe avviene post distillazione, seguito da un periodo di riposo che permette agli aromi di maturare e fondersi magnificamente. Il risultato è un gin dal sapore ricco e avvolgente con note di frutta matura e una lieve acidità.

Colore rosso rubino profondo, Rivo Sloe Gin si distingue non solo per il gusto ma anche per la sua brillante estetica. Al naso, si avvertono sentori di mandorla data dalla macerazione delle sloe berries, accompagnati da sfumature di erbe aromatiche e un finale leggermente speziato.

L'esperienza di degustazione di Rivo Sloe Gin è complessa e stratificata. In bocca, offre una dolcezza bilanciata da una vibrante acidità, rendendolo incredibilmente versatile per cocktail innovativi o semplicemente sorseggiato puro, magari con un ghiaccio per esaltare i suoi vivaci profumi.

Rivo Sloe Gin è più di un semplice gin, è una celebrazione della tradizione artigianale italiana, perfetto per gli intenditori che cercano un prodotto unico nel suo genere. Ideale come regalo o come sofisticata aggiunta alla collezione di ogni appassionato, è garantito per impressionare in ogni occasione.

Produttore

Rivo Gin

Rivo Gin è un gin artigianale prodotto sul Lago di Como, realizzato in piccoli lotti con alcool da cereali italiano e botaniche locali raccolte tramite foraging. Caratterizzato da profumi balsamici, floreali e agrumati, è pensato per la bevuta liscia e per la miscelazione.

Le specialità

  • gin
La storia
Il marchio RIVO (RIVO Foraged Gin) è proprietà di MAGI srl e propone distillazioni in piccoli lotti senza additivi o zuccheri aggiunti. La versione Sloe Gin, realizzata con bacche di prugnolo raccolte a mano in Italia e lasciate in infusione per mesi, è stata presentata nel 2017 e il primo lotto commerciale è uscito nel 2018; le etichette dei lotti limitati vengono numerate a mano. La produzione enfatizza la raccolta manuale delle botaniche nei dintorni del Lago di Como e l’artigianalità dei processi.
Materie prime
  • alcool da cereali (grano) italiano
  • ginepro
  • timo
  • melissa / lemon balm
  • bacche di prugnolo selvatico (sloe) - raccolte a mano in Italia
  • agrumi in infusione (arancia amara, limone, bergamotto) per l’edizione agrumata
  • altre botaniche locali selezionate tramite foraging
Prodotti rappresentativi
  • Gin Rivo 50cl
  • Rivo Sloe Gin - 50cl
  • Rivo un'Estate al Lago - Agrumato - 50cl