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$9.49−21%($25.31/ℓ)
Prezzo consigliato: $11.99
Informazioni tecniche
- Produttore
- Celli
- Denominazione
- Romagna Sangiovese DOC
- Vitigno
- Sangiovese
- Gradazione
- 12.0%
- Formato
- 375 ml
- Profilo aromatico
- Frutti rossi, spezie, note erbacee
- Metodo vinificazione
- Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
- Invecchiamento
- Alcuni mesi in acciaio o legno
- Colore
- Rosso rubino
- Temperatura di servizio
- 16-18°C
- Consumo consigliato
- Entro 3-5 anni
- Abbinamento
- Carni rosse, salumi, formaggi stagionati
- Regione
- Emilia-Romagna
- Nazione
- Italia
- Zona di produzione
- Romagna
- Tipologia
- Vino rosso
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Romagna Sangiovese DOC - 375ml - Casticiano - Celli
Altre domande
Sommelier AIRomagna Sangiovese DOC - 375ml - Casticiano - Celli
Altre domande
Il Romagna Sangiovese DOC di Casticiano, prodotto dalla rinomata cantina Celli, è un vino rosso che cattura l'essenza della Romagna, una regione notoriamente ricca di tradizioni vinicole. Questa bottiglia da 375ml è ideale per chi desidera gustare un vino di qualità in porzioni moderate, perfetta anche per una cena intima.
Proveniente dalle colline romagnole, il Romagna Sangiovese DOC di Casticiano si distingue per il suo profilo autenticamente fruttato e la sua struttura equilibrata. Nel bicchiere si presenta con un colore rosso rubino vivace, tipico della varietà Sangiovese. Al naso, offre un bouquet intenso di ciliegie e frutti di bosco, con leggere note speziate che provengono dalla maturazione in legno.
Al palato, il vino è robusto ma armonioso, con tannini ben integrati che ne fanno il compagno ideale per accompagnare piatti della cucina tradizionale italiana, specialmente carni rosse e formaggi stagionati. La freschezza e l'acidità sono bilanciate, culminando in un finale persistente che invita a un altro sorso.
Il Romagna Sangiovese DOC di Casticiano esprime meglio le sue qualità se servito a una temperatura di 16-18°C. È inoltre un vino che può essere apprezzato giovane ma che ha la struttura per invecchiare bene per alcuni anni.
Selezionare questo Sangiovese per il vostro E-Commerce Shopify sarà sicuramente un plus per gli amanti dei vini italiani autentici e di carattere. Inoltre, la sua presentazione in bottiglia da 375ml lo rende un'opzione versatile per diversi contesti di consumo.
Proveniente dalle colline romagnole, il Romagna Sangiovese DOC di Casticiano si distingue per il suo profilo autenticamente fruttato e la sua struttura equilibrata. Nel bicchiere si presenta con un colore rosso rubino vivace, tipico della varietà Sangiovese. Al naso, offre un bouquet intenso di ciliegie e frutti di bosco, con leggere note speziate che provengono dalla maturazione in legno.
Al palato, il vino è robusto ma armonioso, con tannini ben integrati che ne fanno il compagno ideale per accompagnare piatti della cucina tradizionale italiana, specialmente carni rosse e formaggi stagionati. La freschezza e l'acidità sono bilanciate, culminando in un finale persistente che invita a un altro sorso.
Il Romagna Sangiovese DOC di Casticiano esprime meglio le sue qualità se servito a una temperatura di 16-18°C. È inoltre un vino che può essere apprezzato giovane ma che ha la struttura per invecchiare bene per alcuni anni.
Selezionare questo Sangiovese per il vostro E-Commerce Shopify sarà sicuramente un plus per gli amanti dei vini italiani autentici e di carattere. Inoltre, la sua presentazione in bottiglia da 375ml lo rende un'opzione versatile per diversi contesti di consumo.
La cantina
Cantina Celli
Emilia-RomagnaItaliaDal 1963
Azienda vitivinicola di Bertinoro (Emilia-Romagna) che produce vini territoriali a partire da uve aziendali; nota soprattutto per l'Albana “I Croppi” e per la conversione alla viticoltura biologica.
- Vitigni
- Sangiovese, Albana, Pagadebit, Trebbiano, Chardonnay, Cabernet Sauvignon
- Fondata nel 1963, gestita dalle famiglie Sirri e Casadei
- 35 ettari di vigneto con uve aziendali
- Conversione alla produzione biologica completata
- Albana 'I Croppi' premiata con i Tre Bicchieri in più edizioni
- Vigneti attorno a Bertinoro su suoli di 'spungone' calcareo
La storia
Secondo le informazioni ufficiali, la cantina nasce a Bertinoro nel 1963 ed è gestita dalle famiglie Sirri e Casadei. Dalla produzione tradizionale di vini contadini l’azienda si è progressivamente orientata verso qualità e tipicità del territorio, sviluppando vigneti dislocati attorno al borgo e selezionando parcelle per vini di carattere.
Filosofia produttiva
Priorità al legame con il territorio e alla tipicità: tutti i vini sono prodotti con uve aziendali e l’azienda ha completato la conversione al regime biologico per le proprie uve. L’approccio privilegia la vinificazione separata delle parcelle per valorizzare caratteri distinti e realizzare assemblaggi equilibrati.
Territorio e vigneti
Vigneti situati intorno al borgo di Bertinoro, su terreni caratterizzati dal 'spungone'. Le parcelle citate dall’azienda includono La Massa, Cellaimo, Maestrina e Campi di Fratta.
Premi e riconoscimenti
L'Albana 'I Croppi' è stata più volte premiata con i Tre Bicchieri della guida Gambero Rosso; sulle schede prodotto l'azienda riporta inoltre medaglie e riconoscimenti recenti.