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$23.10−19%($30.80/ℓ)
Prezzo consigliato: $28.53
Informazioni tecniche
- Produttore
- Le Ragnaie
- Denominazione
- Rosso Toscana IGT
- Vitigno
- Sangiovese
- Annata
- 2022
- Gradazione
- 13.5%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Frutti rossi, spezie, note balsamiche
- Metodo vinificazione
- Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
- Invecchiamento
- Alcuni mesi in botti di legno
- Tipo di botte
- Botti di rovere
- Colore
- Rosso
- Temperatura di servizio
- 16-18°C
- Abbinamento
- Carni rosse, formaggi stagionati
- Regione
- Toscana
- Nazione
- Italia
- Zona di produzione
- Toscana
- Tipologia
- Vino rosso
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Rosso Toscana IGT Troncone - Le Ragnaie
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Sommelier AIRosso Toscana IGT Troncone - Le Ragnaie
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Il Rosso Toscana IGT Troncone di Le Ragnaie nasce nel cuore della Toscana, una regione celebre per la sua tradizione vitivinicola e i suoi paesaggi suggestivi. Questo vino è una raffinata espressione della tipicità regionale, spesso realizzato con vitigni autoctoni che trovano nel territorio il loro habitat ideale. L’affinamento in botti di legno conferisce complessità e morbidezza al vino, esaltandone i profumi fruttati e speziati. Al palato si presenta equilibrato, con tannini vellutati e una piacevole persistenza che invita al sorso successivo, mentre al naso emergono delicati sentori di frutti rossi maturi e note balsamiche. Perfetto in abbinamento a piatti di carne arrosto, selvaggina o formaggi stagionati, il Troncone racconta con eleganza la ricchezza e l’artigianalità delle colline toscane, rendendo ogni degustazione un viaggio sensoriale tra tradizione e passione.
La cantina
Le Ragnaie
ToscanaItaliaDal 2002
Azienda agricola di Montalcino (SI) che coltiva vigne e uliveti secondo metodi di agricoltura biologica; nota per le sue espressioni di Sangiovese destinate a Brunello e Rosso di Montalcino.
- Vitigni
- Sangiovese Grosso, Trebbiano, Malvasia
- Azienda situata a Montalcino con formazione di vigneti in tre microzone
- Totale proprietà 28 ettari.
- Vigneti piantati prevalentemente a Sangiovese; pratica l'agricoltura biologica.
- Gamma produttiva: più Brunelli di cru, Rosso di Montalcino e alcune IGT.
- Vinificazioni con macerazioni prolungate e affinamento in botti grandi di rovere di Slavonia.
La storia
La proprietà è stata rilanciata all'inizio degli anni 2000 da Riccardo Campinoti, che hanno ristrutturato vigneti, cantina e agriturismo e ampliato gli appezzamenti nel territorio di Montalcino. Nel tempo l'azienda ha sviluppato più cru derivanti dalle parcelle dislocate sulle diverse sottozone collinari della denominazione.
Filosofia produttiva
Produzione focalizzata sul Sangiovese con pratiche di agricoltura biologica, selezione manuale delle uve e vinificazioni leggere ma attente, con l'obiettivo di esprimere il carattere dei singoli vigneti mantenendo freschezza ed eleganza.
Territorio e vigneti
La tenuta si trova a Montalcino e comprende vigneti disposti in almeno tre microzone del comprensorio, con altitudini che arrivano fino a circa 600 metri; i suoli variano tra arenaria, calcare, argille e ghiaia a seconda della parcella.