Rum Blanc Pouring 100cl - Papillon
PapillonRum bianco 100 cl 50.0% vol Fresco, leggero, note di canna da zucchero
$49.62−31%($49.62/ℓ)
Prezzo consigliato: $72.34
Informazioni tecniche
- Produttore
- Papillon
- Tipologia
- Rum bianco
- Formato
- 100 cl
- Gradazione
- 50.0%
- Invecchiamento
- Breve o assente
- Profilo aromatico
- Fresco, leggero, note di canna da zucchero
- Ingredienti
- Melassa, acqua, lieviti
- Metodo di distillazione
- Colonna continua
- Filtrazione
- Filtrazione a freddo
- Colore
- Trasparente
- Consumazione
- Cocktail, miscelazione
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.
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Sommelier AIRum Blanc Pouring 100cl - Papillon
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Il Rum Blanc Pouring 100cl di Papillon si presenta limpido e brillante, con un profilo aromatico fresco e lineare. Al naso emergono richiami alla canna da zucchero fresca, agrumi verdi e qualche accenno floreale, in una gamma che punta più sulla pulizia che sulla complessità estrema. La cifra gustativa è snella ma presente: buona bevibilità, equilibrio tra dolcezza naturale e una vivace tensione acida, che rende il sorso scorrevole e immediato. Il formato da 100 cl lo rende pratico per il servizio professionale e per chi ama mixare con regolarità.
In bocca conferma una trama asciutta e nitida, con il ritorno della canna e una lieve sapidità che allunga il finale; il calore alcolico è ben controllato, lasciando spazio alla freschezza. È un rum pensato per la miscelazione: si presta ai classici come il mojito o il daiquiri, ma funziona bene anche on the rocks o in creazioni più elaborate dove serve un supporto aromatico pulito. Servire freddo o con ghiaccio, dosandolo secondo l'intensità desiderata.
In bocca conferma una trama asciutta e nitida, con il ritorno della canna e una lieve sapidità che allunga il finale; il calore alcolico è ben controllato, lasciando spazio alla freschezza. È un rum pensato per la miscelazione: si presta ai classici come il mojito o il daiquiri, ma funziona bene anche on the rocks o in creazioni più elaborate dove serve un supporto aromatico pulito. Servire freddo o con ghiaccio, dosandolo secondo l'intensità desiderata.