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$251.12−13%($50.22/ℓ)
Prezzo consigliato: $289.72
Informazioni tecniche
- Produttore
- Teeling
- Nazione
- Irlanda
- Formato
- 500 cl
- Gradazione
- 46.0%
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.
Parliamo di Small Batch Grande Formato - 500cl
Altre domande
Sommelier AISmall Batch Grande Formato - 500cl
Altre domande
Questo notevole vino in grande formato di 500cl è ideale per gli amanti del vino che desiderano celebrare occasioni speciali o ampliare la propria collezione di vini rari. La bottiglia "Small Batch Grande Formato" rappresenta una selezione esclusiva, prodotta in quantità limitate per garantire un controllo qualitativo rigoroso e una cura particolare in ogni fase di vinificazione.
Il vino sfoggia una complessità aromatica distintiva, con note che spaziano dai frutti rossi maturi, come ciliegie e more, a sfumature di spezie delicate e un leggero tocco vanigliato, frutto dell'invecchiamento in barrique di rovere. La struttura tannica è ben bilanciata, fornendo sia morbidezza che robustezza, che promette un'eccellente longevità e potenziale di invecchiamento.
Ideale per accompagnare piatti ricchi e saporiti come arrosti di carne, selvaggina o formaggi stagionati, questo vino sa elevare ogni pasto trasformando le occasioni di condivisione in momenti indimenticabili. La grande bottiglia diventa anche un elemento scenografico significativo per ogni tavola festiva o come dono impressionante per ogni appassionato di vini.
Se sei alla ricerca di un'esperienza vinicola unica che possa effettivamente testimoniare la maestria del fare vino in lotti piccoli e controllati, il "Small Batch Grande Formato" è una scelta che combina eccellenza enologica e presentazione straordinaria, con un richiamo a quella tradizione vinicola che fa della qualità la propria bandiera.
Il vino sfoggia una complessità aromatica distintiva, con note che spaziano dai frutti rossi maturi, come ciliegie e more, a sfumature di spezie delicate e un leggero tocco vanigliato, frutto dell'invecchiamento in barrique di rovere. La struttura tannica è ben bilanciata, fornendo sia morbidezza che robustezza, che promette un'eccellente longevità e potenziale di invecchiamento.
Ideale per accompagnare piatti ricchi e saporiti come arrosti di carne, selvaggina o formaggi stagionati, questo vino sa elevare ogni pasto trasformando le occasioni di condivisione in momenti indimenticabili. La grande bottiglia diventa anche un elemento scenografico significativo per ogni tavola festiva o come dono impressionante per ogni appassionato di vini.
Se sei alla ricerca di un'esperienza vinicola unica che possa effettivamente testimoniare la maestria del fare vino in lotti piccoli e controllati, il "Small Batch Grande Formato" è una scelta che combina eccellenza enologica e presentazione straordinaria, con un richiamo a quella tradizione vinicola che fa della qualità la propria bandiera.
Distilleria
Teeling
LeinsterIrlandaDal 2012
Produttore irlandese di whiskey con sede nel quartiere Liberties di Dublino. Fondato come marchio nel 2012 dalla famiglia Teeling e con una distilleria operativa in città dal 2015, è noto per approcci di maturazione non convenzionali, una gamma che spazia da single grain a single pot still e per il rifiuto della filtrazione a freddo su molte espressioni.
- Marchio rilanciato da Jack e Stephen Teeling (brand dal 2012) con una distilleria aperta a Dublino nel 2015 (prima nuova distilleria cittadina in oltre 125 anni).
- Approccio sperimentale alle maturazioni: finish insoliti (es. mugi shochu, Sauternes, rovere portoghese vergine).
- Pratica di non effettuare chill filtration su molte espressioni e uso di un ABV 'signature' per preservare carattere e corpo.
- Gamma che comprende core range e numerose edizioni limitate/vintage reserve di lungo invecchiamento.
Le specialità
- whiskey irlandese
- single malt
- single pot still
- single grain
- whisky invecchiato
- edizioni limitate / vintage reserve
La storia
La famiglia Teeling è legata alla produzione di whiskey a Dublino fin dal XVIII secolo. Jack e Stephen Teeling hanno rilanciato il marchio a partire dal 2012 e, utilizzando stock maturati, hanno inaugurato la Teeling Whiskey Distillery a Newmarket Square nelle Liberties nel 2015 (la prima nuova distilleria in città in oltre 125 anni). Negli ultimi anni il gruppo ha attratto investimenti esterni: Bacardi ha incrementato la sua partecipazione nella società, acquisendo un ruolo di maggioranza a fine 2023/primi mesi del 2024.
Distillazione
Uso combinato di pot still (per le espressioni single pot still) e colonne (per alcune grain whiskey); alcune espressioni sono triple distillate; metodo varia a seconda della tipologia della bottiglia.
Invecchiamento
Maturazione in una vasta gamma di botti con frequenti finish e doppie maturazioni (es. bourbon seguito da botti di vino come Sauternes, botti di vino rosso; finish in botti di shochu giapponese in alcune uscite). Molte bottiglie sono imbottigliate senza filtrazione a freddo e vengono portate dal cask strength al loro ABV 'signature'.
Materie prime
- orzo maltato
- orzo non maltato
- mais/corn
Prodotti rappresentativi
- Explorers Series 15 Years — Japanese Mugi Shochu Edition (15 anni)
- 15 Years Single Grain
- Rising Reserve — Vintage Reserve (serie 21+ anni)
- 30 Years Sauternes & Bourbon Cask (30 anni, Vintage Reserve)
- Blackpitts Peated / Blackpitts Cask Strength
- Wonders of Wood — Single Pot Still (Virgin Portuguese Oak, WoW 2)
