Vino IGT Frizzante Rosso Amabile - Frizzantino - Magnum - Frizzoro
FrizzoroUve tipiche rosse dell'Emilia-Romagna Emilia IGT 150 cl
$11.61−11%
Prezzo consigliato: $13.00
Informazioni tecniche
- Produttore
- Frizzoro
- Denominazione
- Emilia IGT
- Vitigno
- Uve tipiche rosse dell'Emilia-Romagna
- Gradazione
- 7.5%
- Formato
- 150 cl
- Profilo aromatico
- Bouquet fruttato, vinoso e fragrante
- Zuccheri residui
- Amabile (semi-dolce)
- Colore
- Rosso rubino
- Temperatura di servizio
- 12-14 °C
- Consumo consigliato
- Da bere durante tutto il pasto
- Abbinamento
- Durante tutto il pasto; aperitivi
- Regione
- Emilia-Romagna
- Nazione
- Italia
- Zona di produzione
- Emilia
- Tipologia
- Vino frizzante rosso amabile
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
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Sommelier AIVino IGT Frizzante Rosso Amabile - Frizzantino - Magnum - Frizzoro
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Vino IGT Frizzante Rosso Amabile della casa Frizzoro, proposto in formato Magnum, è una bottiglia pensata per momenti conviviali. Alla vista si presenta di un rosso brillante con riflessi porpora e una perlage delicata che accompagna il sorso. Al naso emergono sentori di frutti rossi maturi e note floreali leggere, mentre il palato conferma una dolcezza piacevole bilanciata da una freschezza vivace; il finale rimane snello e invitante, ideale per chi cerca un frizzante facile da bere.
Si abbina bene ad antipasti della tradizione, torte salate, piatti a base di salumi e formaggi non troppo stagionati, oltre a dolci poco strutturati e frutta fresca. Servire freddo, intorno ai 6–8 °C, per esaltare la componente fruttata e la vivacità delle bollicine. Il formato Magnum favorisce la condivisione in occasioni informali e festose, garantendo una presenza scenica piacevole sulla tavola. Si consiglia di servirlo in calici a tulipano o bicchieri da vino bianco per valorizzare gli aromi; conservare in luogo fresco e consumare preferibilmente giovane per mantenere la freschezza e la vivacità.
Si abbina bene ad antipasti della tradizione, torte salate, piatti a base di salumi e formaggi non troppo stagionati, oltre a dolci poco strutturati e frutta fresca. Servire freddo, intorno ai 6–8 °C, per esaltare la componente fruttata e la vivacità delle bollicine. Il formato Magnum favorisce la condivisione in occasioni informali e festose, garantendo una presenza scenica piacevole sulla tavola. Si consiglia di servirlo in calici a tulipano o bicchieri da vino bianco per valorizzare gli aromi; conservare in luogo fresco e consumare preferibilmente giovane per mantenere la freschezza e la vivacità.
La cantina
Cantine Riunite & CIV S.C.Agr.
Emilia-Romagna (soprattutto province di Modena e Reggio Emilia)Italia
Cooperativa vinicola di grandi dimensioni con sede a Campegine (Reggio Emilia) che produce vini dell'Emilia-Romagna, in particolare vini frizzanti e lambruschi commercializzati anche con il marchio Civ&Civ; il prodotto 'Frizzoro Frizzantino' è commercializzato sotto il marchio Civ&Civ e risulta imbottigliato da C.I.V. Soc. Coop. Agr..
La storia
Il Consorzio Interprovinciale Vini (CIV) nasce negli anni '60 (CIV: 1961 citato nelle fonti) e, con successivi processi di concentrazione delle cooperative locali, ha dato origine al gruppo poi denominato Cantine Riunite & CIV; la fusione/aggregazione con Cantine Riunite è documentata negli anni 2000 (perimetro storico e fusioni consultate nelle fonti).
Filosofia produttiva
Modello cooperativo con controllo della filiera «dalla vigna alla bottiglia», produzione su larga scala di vini quotidiani e frizzanti e attenzione dichiarata ad aspetti ambientali e di qualità.
Territorio e vigneti
Vigneti dei soci nelle province dell'Emilia (in particolare Modena/Reggio Emilia); stabilimento/imbottigliamento a Campegine (RE).