$24.49−8%($32.65/ℓ)
Prezzo consigliato: $26.51
Informazioni tecniche
- Produttore
- Famille Guérin
- Nazione
- Francia
- Formato
- 75 cl
- Gradazione
- 17.0%
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.
Parliamo di Vino Liquoroso 75cl - Tradition Blanc - Famille Guérin
Altre domande
Sommelier AIVino Liquoroso 75cl - Tradition Blanc - Famille Guérin
Altre domande
Tradition Blanc della Famille Guérin si presenta come un vino liquoroso bianco di carattere elegante, dove la dolcezza è ben controllata e il tenore alcolico risulta integrato nel profilo aromatico. Al naso emergono sensazioni di frutta matura e scorza d'agrumi, accenni di miele e fiori di campo, con leggere sfumature di mandorla tostata che ne arricchiscono la complessità. La trama è morbida ma non stucchevole, sostenuta da una nota fresca e da una buona sapidità che ne evitano la piattezza.
In bocca conferma la promessa olfattiva: l'ingresso è avvolgente, il sorso mostra corpo e equilibrio, mentre l'acidità mantiene viva la beva e prolunga la persistenza. Finale pulito con richiami fruttati e una sottile amarezza appagante. Si abbina con dessert secchi, formaggi erborinati o foie gras, ma funziona bene anche come vino da meditazione a fine pasto; servire leggermente fresco per esaltarne la freschezza e la naturale eleganza. Adatto a piccoli momenti di condivisione o come accompagnamento a cioccolateria artigianale.
In bocca conferma la promessa olfattiva: l'ingresso è avvolgente, il sorso mostra corpo e equilibrio, mentre l'acidità mantiene viva la beva e prolunga la persistenza. Finale pulito con richiami fruttati e una sottile amarezza appagante. Si abbina con dessert secchi, formaggi erborinati o foie gras, ma funziona bene anche come vino da meditazione a fine pasto; servire leggermente fresco per esaltarne la freschezza e la naturale eleganza. Adatto a piccoli momenti di condivisione o come accompagnamento a cioccolateria artigianale.
Azienda familiare
Famille Guérin
Nuova-AquitaniaFrancia
Produttore francese specializzato in Pineau des Charentes, Cognac e vermouth, con una gamma che include pineau tradizionali (bianco e rosso) e vini liquorosi. Attivo con una produzione di stampo familiare nella Charente-Maritime.
- Produzione di Pineau des Charentes, Cognac e vermouth con forte identità territoriale.
- Sede operativa a Gémozac, Charente-Maritime (Pays Royannais).
- Pineau Tradition Blanc: 75 cl, 17% vol; uve indicate Ugni-Blanc, Colombard e Montils; invecchiamento in rovere francese 24–36 mesi.
- Processo produttivo con mutage per il Pineau e doppia distillazione in alambicchi di rame per le acquaviti.
Le specialità
- pineau des Charentes
- cognac
- vermouth
- vini liquorosi
- produttore familiare di spirits
La storia
Le prime esperienze commerciali della famiglia Guérin risalgono alla fine degli anni '30, quando Robert Guérin cominciò a produrre e vendere Pineau des Charentes nella zona di Saint-Palais-sur-Mer. La realtà produttiva si è sviluppata nel tempo con nuove generazioni e, insieme ad altri viticoltori, la famiglia ha partecipato alla creazione della SICA Puy Gaudin il 1° maggio 1967. Oggi la produzione mantiene una forte caratterizzazione familiare e territoriale.
Distillazione
Doppia distillazione in alambicchi di rame (stile charentais) per ottenere l’eau-de-vie di Cognac; per il Pineau si pratica il mutage (aggiunta di eau-de-vie al mosto).
Invecchiamento
Invecchiamento in fusti di rovere francese; per il Pineau Tradition bianco si indica un affinamento in botti di rovere francese di circa 24–36 mesi.
Materie prime
- Uve: Ugni-Blanc
- Uve: Colombard
- Uve: Montils
- Mosto d'uva / vini base (per vermouth e vini liquorosi)
- Eau-de-vie di Cognac (per mutage/fortificazione)
Prodotti rappresentativi
- Pineau des Charentes - Tradition Blanc (75 cl, 17% vol)
- Vino liquoroso - Tradition Rouge (75 cl, 17% vol)