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Vino Liquoroso - Sentinels 2023 - Porto Taylor's
Porto Taylor'sVino liquoroso 75 cl 20.5% vol Fruttato, dolce, note di frutti rossi e spezie
$68.68−33%($91.57/ℓ)
Prezzo consigliato: $101.76
Informazioni tecniche
- Produttore
- Porto Taylor's
- Tipologia
- Vino liquoroso
- Formato
- 75 cl
- Gradazione
- 20.5%
- Invecchiamento
- Minimo 2 anni
- Profilo aromatico
- Fruttato, dolce, note di frutti rossi e spezie
- Ingredienti
- Uva
- Tipo di botte
- Botti di rovere
- Vitigno
- Touriga nacional, tinta roriz, touriga franca
- Colore
- Rosso rubino
- Consumazione
- Ottimo con dessert, formaggi stagionati
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.
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Al calice mostra un colore rubino profondo con riflessi scuri e un bouquet di frutta matura, note di prugna e ciliegia sotto spirito, sfumature di spezia dolce e un accenno di cacao. L'impatto olfattivo è immediato ma non opprimente, la dolcezza è ben bilanciata da una vibrante acidità e da una trama tannica sottile che ne regala struttura e slancio; il corpo è medio-pieno e l'eleganza complessiva invita al sorso successivo.
In bocca si presenta pieno e avvolgente, con una consistenza setosa e una buona dose di calore alcolico che dà sensazione di sostanza più che di aggressività; la chiusura è lunga, sapida e lascia tracce rimarchevoli di frutta matura e spezie. Ottimo da meditazione, si presta anche ad accostamenti con formaggi erborinati, cioccolato fondente o pasticceria secca; servire leggermente fresco, intorno a 12-14 °C. Si apre bene lasciandolo qualche minuto nel bicchiere, mostrando progressiva morbidezza e persistenza.
In bocca si presenta pieno e avvolgente, con una consistenza setosa e una buona dose di calore alcolico che dà sensazione di sostanza più che di aggressività; la chiusura è lunga, sapida e lascia tracce rimarchevoli di frutta matura e spezie. Ottimo da meditazione, si presta anche ad accostamenti con formaggi erborinati, cioccolato fondente o pasticceria secca; servire leggermente fresco, intorno a 12-14 °C. Si apre bene lasciandolo qualche minuto nel bicchiere, mostrando progressiva morbidezza e persistenza.