$106.55−19%($152.21/ℓ)
Prezzo consigliato: $132.05
Informazioni tecniche
- Produttore
- Aberlour
- Tipologia
- Whisky
- Formato
- 70 cl
- Gradazione
- 60.8%
- Profilo aromatico
- Speziato, fruttato, vaniglia, legno
- Ingredienti
- Orzo maltato, acqua, lievito
- Tipo di botte
- Botti di rovere ex-sherry
- Metodo di distillazione
- Distillazione in alambicchi di rame
- Numero distillazioni
- 2
- Filtrazione
- Non filtrato a freddo
- Colore
- Ambra intensa
- Consumazione
- Puro, con acqua o ghiaccio
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.
Parliamo di Whisky Aberlour A'Bunadh 70cl
Altre domande
Sommelier AIWhisky Aberlour A'Bunadh 70cl
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Aberlour A'Bunadh è un whisky single malt scozzese di eccellente qualità, distillato nella storica distilleria Aberlour, situata nel cuore della regione di Speyside. Questo whisky viene imbottigliato senza filtrazione a freddo e senza diluizione, risultando in un prodotto dal carattere straordinario e robusto con una gradazione alcolica elevata, che solitamente varia tra i 59% e i 61% vol. per ogni batch.
Il nome "A'Bunadh" significa "l'origine" in gaelico ed evidenzia l'intento della distilleria di ricreare il gusto del whisky delle origini. Maturato esclusivamente in botti di sherry Oloroso di primo riempimento, questo whisky offre un ricco bouquet aromatico, dominato da note di frutta secca, cioccolato fondente e spezie dolci, con accenti di ciliegia e uvetta.
Al palato, l'Aberlour A'Bunadh rivela una struttura complessa e setosa, con sapori intensi di miele, caramello e una lieve nota di cannella e noce moscata. La corposità è robusta, tipica dei whisky cask strength, mentre il finale è incredibilmente lungo e caldo, con un persistente retrogusto di rovere e spezie.
Questo whisky è apprezzato non solo per la sua profondità e complessità, ma anche per la sua capacità di rendere omaggio alle tradizioni antiche della distillazione scozzese. Perfetto da gustare puro o con una goccia d'acqua per liberare ulteriori sfumature aromatiche, l'Aberlour A'Bunadh rappresenta una scelta eccellente per i veri intenditori di whisky.
Il nome "A'Bunadh" significa "l'origine" in gaelico ed evidenzia l'intento della distilleria di ricreare il gusto del whisky delle origini. Maturato esclusivamente in botti di sherry Oloroso di primo riempimento, questo whisky offre un ricco bouquet aromatico, dominato da note di frutta secca, cioccolato fondente e spezie dolci, con accenti di ciliegia e uvetta.
Al palato, l'Aberlour A'Bunadh rivela una struttura complessa e setosa, con sapori intensi di miele, caramello e una lieve nota di cannella e noce moscata. La corposità è robusta, tipica dei whisky cask strength, mentre il finale è incredibilmente lungo e caldo, con un persistente retrogusto di rovere e spezie.
Questo whisky è apprezzato non solo per la sua profondità e complessità, ma anche per la sua capacità di rendere omaggio alle tradizioni antiche della distillazione scozzese. Perfetto da gustare puro o con una goccia d'acqua per liberare ulteriori sfumature aromatiche, l'Aberlour A'Bunadh rappresenta una scelta eccellente per i veri intenditori di whisky.
Distilleria
Aberlour
SpeysideScozia (Regno Unito)Dal 1879
Aberlour è un produttore scozzese di single malt Speyside noto per le sue maturazioni in doppia botte (ex-bourbon e sherry) e per la linea cask-strength A'Bunadh. Appartiene al gruppo Chivas Brothers / Pernod Ricard.
- Single malt della regione Speyside
- Double Cask Matured: uso combinato di ex-bourbon e botti da sherry per molte espressioni
- A'Bunadh: linea cask-strength maturata in Oloroso (butts)
- Fondata da James Fleming (attività iniziata 1879)
- Appartenente a Chivas Brothers / Pernod Ricard
Le specialità
- single malt scozzese
- whisky invecchiato
- whisky sherry-cask
- whisky cask strength
- double cask matured
La storia
La distilleria di Aberlour fu fondata da James Fleming alla fine del XIX secolo (attività iniziata sul sito a partire dal 1879 e con prime produzioni registrate verso il 1880). Nei decenni successivi la proprietà è cambiata più volte; oggi il marchio è gestito da Chivas Brothers, parte del gruppo Pernod Ricard. Nel corso della sua storia Aberlour ha sviluppato espressioni invecchiate in botti di bourbon e in botti di sherry, oltre a rilasciare edizioni speciali e uscite da distilleria.
Distillazione
Distillazione in alambicchi discontinui (pot still): coppie di wash stills e spirit stills come impianto tradizionale per single malt.
Invecchiamento
Maturazione in botti: molte espressioni combinano invecchiamento in botti ex-bourbon (rovere bianco americano) e in botti da sherry (Oloroso) — pratiche di double cask maturation; A'Bunadh è maturato esclusivamente in butts di sherry Oloroso e imbottigliato a gradazione di botte.
Materie prime
- orzo (barley)
- acqua
Prodotti rappresentativi
- Aberlour 10 Years
- Aberlour 12 Years (Double Cask Matured)
- Aberlour 14 Years (Double Cask Matured)
- Aberlour 16 Years
- Aberlour 18 Years (Double Cask Matured)
- Aberlour A'Bunadh (cask strength, Oloroso sherry)
- Aberlour Casg Annamh
- Aberlour White Oak 2007-2017