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Whisky Mortlach 2009 15Y Speyside 70cl - Astuccio - Old Particular - Douglas Laing 2009
Douglas LaingWhisky 70 cl 48.4% vol Fruttato, speziato, torbato leggero
$138.11−13%($197.30/ℓ)
Prezzo consigliato: $159.45
Informazioni tecniche
- Produttore
- Douglas Laing
- Tipologia
- Whisky
- Formato
- 70 cl
- Gradazione
- 48.4%
- Invecchiamento
- 15 anni
- Profilo aromatico
- Fruttato, speziato, torbato leggero
- Ingredienti
- Orzo maltato, acqua, lievito
- Tipo di botte
- Botti di rovere ex-sherry o ex-bourbon
- Metodo di distillazione
- Distillazione in alambicchi di rame
- Numero distillazioni
- 2
- Filtrazione
- Non filtrato a freddo
- Colore
- Ambra dorata
- Consumazione
- Puro, con acqua o ghiaccio
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.
Parliamo di Whisky Mortlach 2009 15Y Speyside 70cl - Astuccio - Old Particular - Douglas Laing
Altre domande
Sommelier AIWhisky Mortlach 2009 15Y Speyside 70cl - Astuccio - Old Particular - Douglas Laing
Altre domande
La versione Mortlach 2009 invecchiata 15 anni offre un profilo ricco e compatto, subito riconoscibile per la sua struttura decisa senza essere ingombrante.
Al naso emergono sensazioni di frutta matura e nocciola tostata, accompagnate da una discreta vena speziata; in bocca il sorso è pieno, leggermente oleoso, con una progressione morbida che lascia spazio a note di caramello amaro e una punta di cacao. La sensazione tannica è contenuta e contribuisce a una persistenza calda e piacevole. Il carattere di questo distillato lo rende adatto sia alla contemplazione solitaria sia all’abbinamento con formaggi stagionati, piatti a base di carne più saporiti o dolci al cioccolato fondente. La bottiglia arriva nell’astuccio della selezione Old Particular di Douglas Laing, un dettaglio che ne sottolinea la cura di confezionamento; servire in un bicchiere tulipano a temperatura ambiente, con una goccia d’acqua se si vuole esplorarne ulteriormente i toni aromatici.
Al naso emergono sensazioni di frutta matura e nocciola tostata, accompagnate da una discreta vena speziata; in bocca il sorso è pieno, leggermente oleoso, con una progressione morbida che lascia spazio a note di caramello amaro e una punta di cacao. La sensazione tannica è contenuta e contribuisce a una persistenza calda e piacevole. Il carattere di questo distillato lo rende adatto sia alla contemplazione solitaria sia all’abbinamento con formaggi stagionati, piatti a base di carne più saporiti o dolci al cioccolato fondente. La bottiglia arriva nell’astuccio della selezione Old Particular di Douglas Laing, un dettaglio che ne sottolinea la cura di confezionamento; servire in un bicchiere tulipano a temperatura ambiente, con una goccia d’acqua se si vuole esplorarne ulteriormente i toni aromatici.