$36.99−15%($52.84/ℓ)
Prezzo consigliato: $43.49
Informazioni tecniche
- Produttore
- Spiritique
- Tipologia
- Whisky
- Nazione
- Francia
- Formato
- 70 cl
- Gradazione
- 43.0%
- Invecchiamento
- Minimo 3 anni
- Profilo aromatico
- Note di vaniglia, frutta secca, spezie dolci
- Ingredienti
- Orzo maltato, acqua, lievito
- Tipo di botte
- Botti di rovere americano
- Metodo di distillazione
- Distillazione in alambicco di rame
- Numero distillazioni
- 2
- Filtrazione
- Filtrazione a freddo
- Colore
- Ambra chiaro
- Consumazione
- Puro, con ghiaccio o acqua
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.
Parliamo di Yu No 70cl
Altre domande
Sommelier AIYu No 70cl
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Il "Yu No 70cl" è uno spirito affascinante che cattura l'essenza delle ricche tradizioni distillatorie, pur introducendo un approccio moderno e innovativo. Prodotto con meticolosità, questo distillato si distingue per la sua purità e la complessità aromatica.
Al naso, Yu No 70cl esprime un bouquet intrigante, con note vivaci di frutta fresca e sfumature floreali che si intrecciano elegantemente con accenti di erbe aromatiche e spezie lievi. L'influenza della sua maturazione si fa sentire attraverso delicati tocchi di vaniglia e legno, che aggiungono profondità e struttura al profilo olfattivo.
In bocca, Yu No dimostra un equilibrio impeccabile tra dolcezza e acidità. La sua texture morbida e setosa avvolge il palato, lasciando percepire le stesse note fruttate e floreali avvertite al naso, arricchite da un sottile retrogusto di spezie dolci e una leggera sensazione di calore alcolico che persiste in un finale lungo e piacevolmente armonico.
Ideale come digestivo o servito in accompagnamento a piatti raffinati, Yu No 70cl può essere anche un eccellente base per cocktail sofisticati che richiedono uno spirito di alta qualità e di grande personalità. Ogni sorso di questo distillato è una celebrazione della maestria artigianale e dell'innovazione, rendendolo una scelta pregiata per gli intenditori e coloro che cercano un'esperienza di degustazione unica e memorabile.
Questo eccellente spirito è presentato in una bottiglia elegante che ne rispecchia il prestigio, rendendolo anche un'ottima idea regalo per occasioni speciali.
Al naso, Yu No 70cl esprime un bouquet intrigante, con note vivaci di frutta fresca e sfumature floreali che si intrecciano elegantemente con accenti di erbe aromatiche e spezie lievi. L'influenza della sua maturazione si fa sentire attraverso delicati tocchi di vaniglia e legno, che aggiungono profondità e struttura al profilo olfattivo.
In bocca, Yu No dimostra un equilibrio impeccabile tra dolcezza e acidità. La sua texture morbida e setosa avvolge il palato, lasciando percepire le stesse note fruttate e floreali avvertite al naso, arricchite da un sottile retrogusto di spezie dolci e una leggera sensazione di calore alcolico che persiste in un finale lungo e piacevolmente armonico.
Ideale come digestivo o servito in accompagnamento a piatti raffinati, Yu No 70cl può essere anche un eccellente base per cocktail sofisticati che richiedono uno spirito di alta qualità e di grande personalità. Ogni sorso di questo distillato è una celebrazione della maestria artigianale e dell'innovazione, rendendolo una scelta pregiata per gli intenditori e coloro che cercano un'esperienza di degustazione unica e memorabile.
Questo eccellente spirito è presentato in una bottiglia elegante che ne rispecchia il prestigio, rendendolo anche un'ottima idea regalo per occasioni speciali.
Produttore
Spiritique
Nuova-Aquitania (Charente / area di Cognac)FranciaDal 2018
Brand francese creatore di spirits con sede nell'area di Angoulême/Cognac, noto per il gin Yu Gin e la sua versione analcolica Yu No. Punta su design distintivo, ingredienti naturali e un approccio creativo alla formulazione dei prodotti.
- Yu Gin: gin ispirato alla tradizione giapponese del yuzu e alla filosofia wabi-sabi.
- Yu No: versione analcolica/distillato analcolico a base di yuzu e botanicals, pensata per mocktail e consumo a bassa gradazione.
- Elevata attenzione al design del packaging e alla presentazione del prodotto.
- Prodotti creati e realizzati in Francia, con riferimento alla regione del Cognac per savoir-faire e blend.
Le specialità
- gin
- gin al yuzu
- spiriti analcolici
- brand di spirits francesi
La storia
Spiritique è stata fondata nel 2018 da tre professionisti con lunga esperienza nel mondo dei distillati: Stéphane Aussel, Laurent Berriat e Olivier Hidier. La società opera come SPIRITIQUE SAS con sede ad Angoulême (regione del Cognac/Charente) e propone prodotti concepiti e realizzati in Francia, combinando tradizione e approccio innovativo alla creazione di spirits.
Distillazione
Distillazione dei botanicals (bacche di ginepro e altri botanicals). Per Yu Gin alcune fonti descrivono l'uso di alambicco a doppia cottura.
Materie prime
- bacche di ginepro
- yuzu (agrume)
- pepe del Sichuan
- coriandolo
- liquirizia
Prodotti rappresentativi
- Yu Gin 70cl
- Yu No 70cl