Das Weingut
Ca' Bosca
Weinbaubetrieb in den Hügeln von Monte San Pietro bei Bologna, entstanden rund um einen 2020 angelegten Weinberg.
- Emilia-Romagna · Italien
Die Geschichte
Ca' Bosca entstand aus der Naturverbundenheit von Mats und Daniela. 2020 wurde das Vorhaben mit der Anlage eines Weinbergs in den Hügeln bei Bologna verwirklicht.
Produktionsphilosophie
Das Weingut strebt authentische, mit dem Terroir verbundene Weine an und orientiert sich an der biodynamischen Methode. Die Trauben werden von Hand gelesen, die Gärungen verlaufen spontan. Die Weine werden weder geschönt noch filtriert oder chemisch behandelt.
Terroir und Weinberge
Weinberg in den Hügeln von Monte San Pietro in der Provinz Bologna.
Weine von Ca' Bosca
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